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第三一九章

第三一九章 (第2/2页)

现在她的收入来源只有卖水这一个渠道,日后被人发现了,肯定会遭到很多人的模仿,有了竞争对手,那收入肯定会下降很多。
  
  赵大鹅可不想这样,她除了想将康熙泉水打出名声还想试试别的赚钱路子,鸡蛋不能放在一个篮子里,要是卖水的路子因为某些原因断了后,那她就没有什么资金来源。
  
  毕竟卖水卖水,怎么说还是得靠老天爷吃饭,要是这水质要是出了什么原因或者被污染了,那她卖水生意就做不下去了,或者是遇到大旱,没水了,那她肯定是做不下的这生意。
  
  不稳定性有很多,而且目前来钱少,赵大鹅想尝试一下别的赚钱路子,这个时期的实体店很是赚钱,所以赵大鹅想着先从实体店做起来,现在目前尝试的人少,只要做起来了,那绝对是可以大赚一笔钱。
  
  想到这,赵大鹅便不打算想下去了,这个事情得慢慢来,先把明天的事情做好了再去想其他的。
  
  赵大鹅还记着要回厨房帮程锦湘做饭呢,她和蔡小凤聊了好一会的天,羊排已经煮了好一会。
  
  程锦湘拿起勺子后把羊排上的浮沫给撇去,捞出羊排用凉水冲洗干净。
  
  程锦湘使唤赵大鹅把放在桌子底下的高压锅给拿出来,赵大鹅无奈只能拿起这个高压锅,看着里面沾了一些灰尘后认命的去洗了高压锅。
  
  这个高压锅是赵大鹅有钱后在城里买的新玩意,但是买回来后就没怎么用过,也就今天炖东西时才拿来用一下。
  
  拿到脸盆这边,赵大鹅首先拿勺子打了满满一勺的烫水,然后再和冷水混合成温水,这样洗起来会比较舒服,防止冻水,赵大鹅拿起抹布就在那边洗高压锅。
  
  用高压锅煮的羊排会比较入味,用大锅煮,那温度气压都不够,炖的也不够入味。
  
  赵大鹅洗锅的功夫,程锦湘把羊排剁成好几块,然后再准备一些菜,煮起来也好吃,把中午剩下的半包白菜拿来洗洗,扒拉下菜叶子,切一下放在一旁备用。
  
  再把土豆拿来削皮洗净,切成块,还有茄子也加上去。
  
  赵大鹅看到程锦湘要往里面放茄子就忍不住身子一颤,酸菜炖排骨往里面放茄子味道并不怎么好,但程锦湘喜欢吃,也爱放,还经常叫赵大鹅多吃茄子,现在赵大鹅看见茄子都有些抵触。
  
  除了这些,程锦湘还洗了洋葱,这用来炖东西也是非常入味的。
  
  程锦湘把菜备好不久后,赵大鹅也把高压锅给洗好了。
  
  程锦湘将焯水后的羊排放入高压锅中,加入足够的清水,清水得没过羊排,这样炖的好吃,而且不多不少刚刚好,汤也很浓。
  
  再把所有的辅菜都放进去后,程锦湘突然一拍脑袋,她差点忘了,还有那些香料还没准备。
  
  那些香料便是葱段、姜片、八角、花椒、干辣椒、香叶等。
  
  程锦湘叫赵大鹅和她一起找这些香料,赵大鹅在门口柜子翻找半天,才翻出了姜片、花椒、干辣椒等。
  
  而程锦湘也在她这边找到了香叶、八角。
  
  找到后,程锦湘将这些香料处理一下,切一下葱,生姜这些。
  
  后再把葱段,姜片,八角,花椒,干辣椒,香叶等都放进高压锅里。
  
  弄完这些后,程锦湘拿出酸菜,这些都是放在坛子里腌制了好一段时间,用来炖排骨也是非常入味。
  
  盖上锅盖时,赵大鹅看了眼看在旁边的白菜,她提醒道,“妈妈,你忘记把白菜放进去了。”
  
  这白菜没放进去煮,赵大鹅想着还好她提醒了,不然等会吃排骨时就没有白菜了,她还是很喜欢吃白菜的。
  
  程锦湘看了眼放在旁边的白菜忍不住笑了出来,刮了刮赵大鹅的小鼻子,“傻,这白菜要是放进去炖,几十分钟后就烂了,到时候就不好吃了,这得等后面几分钟时再放进去煮,这样白菜就不会失去原本的味道与韧性。”
  
  赵大鹅恍然大悟,原来放菜顺序还有这样的讲究,前世她做饭时就没想那么多,反正都是直接放进去炖,能吃就行,但是味道会差很多就是。
  
  “你呀你,想教你怎么做饭,你老是推辞你还小然后跑到一边自己玩去,这做饭呢也是有很多讲究,以后要是有机会我慢慢教你就是,你慢慢学,总能学会的。”程锦湘不禁揉了揉赵大鹅的头发,她能教赵大鹅的很少,可能也就做饭这一点比较实用。
  
  至于干农活,她不想教赵大鹅去干农活,而是想教赵大鹅读好书,虽然做生意也能赚钱,但是读书考上大学也是一条好出路,更能深造自己。
  
  程锦湘当时想读书可没这个条件,家里兄弟姐妹多,也没那么多钱,她就读了小学就没读,然后跑过来帮家里做农活。
  
  反过来赵家赵春琴可是一路读到大学,现在县城里上班,坐在办公室里干活,可比干农活轻松的多,程锦湘也是羡慕,她也希望自己的女儿也能像赵春琴那样,读好书上大学,以后出来找个好工作。
  
  如果她没把那些钱放在王桂香那边,而是直接拿在手里,那也是有好几万块,再除去盖新房需要的钱,那也还能剩个一万块,供赵大鹅读书也是够用的。
  
  但是现在不仅钱没要到,新房也没盖成,这也是程锦湘一块心病,谁也不想自己辛辛苦苦攒下来的钱就这么没了。
  
  想到王桂香与赵铁生,程锦湘就一肚子的气,如果不是王桂香一直拿孝道压自己,叫自己一家人把钱交给她保管,如果赵铁生态度强硬一些不给钱,压根就不会发生这样的事情。
  
  或许自己现在新房已经盖好,也不用回到娘家过着寄人篱下的生活,虽然自己亲娘还在,但是总归不是自己家,怎么住都是有些不自在。
  
  两天后就要去赵春琴那边,如果要不到钱,那要到茶叶也是好的,总归不能吃亏。
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