第191章 试菜

第191章 试菜 (第2/2页)

不过那是干旱前了。
　　
　　现在水位那么低，别说鱼了，小虾米都见不着。
　　
　　鲤鱼他还是头一回吃。
　　
　　怪不得没人吃呢，都下这么重的料了，还是腥的很。
　　
　　“怎么样，好吃吗？”
　　
　　孔元宝眼巴巴的看着他们。
　　
　　“我觉得还行，能卖。”孔明学说。
　　
　　“一般，没有旁的鱼好吃。”孟不咎说。
　　
　　“腥味有些重，若是舌头敏锐的人，应该会吃不惯，但是卖便宜些，还是能卖的，只不过嘛，想把菜价提高些，还是得加一味料。”
　　
　　江同木如实说道。
　　
　　“加什么料？”孔元宝直直望向他，眼里放着光。
　　
　　“醋！不要做成咸甜口，做成糖醋口，再把煎改为炸，炸之前裹点面糊，好成形！”
　　
　　江同木回想起自家做的菜式。
　　
　　胸有成竹的说道。
　　
　　这可是妹妹告诉奶奶的秘方，从仙家那里听来的。
　　
　　既然拿来做肉都可以，那做成鱼应该也没问题。
　　
　　“把鱼做成酸甜味？还放面？这，这能行吗？罢了，我现在就让后厨试试看。”
　　
　　孔元宝还是头一回听到，鱼能做成酸甜口。
　　
　　不知道的还以为吃酸杏糕呢。
　　
　　不过他没拒绝，而是转身朝楼下跑去。
　　
　　总要试试嘛，不好吃就拉倒呗，无非就是浪费一条鱼和一些调料。
　　
　　自家食庄都赚了那么多钱了，不差这一点。
　　
　　“同木，你没框我爹吧，哪有鱼是又酸又甜的，这能吃吗？”孔明学一想到这种奇怪的味道，再混上鱼腥味钻进他的嘴巴里，他就想作呕。
　　
　　“我也不知道，我就是随口一说。”
　　
　　江同木又没吃过，他哪里知道孔叔当真了。
　　
　　“你没吃过你说个屁，你怕是饭都不会做吧，一会我爹做出来的菜，你自己吃啊，他肯定会端过来让我们尝的，反正我不尝。”
　　
　　孔明学翻了个白眼。
　　
　　埋头吃饭了。
　　
　　“我倒是觉得可行，方才的鲤鱼确实不好吃，若是不喜欢鱼腥味的，只怕碰都不想碰，与其卖不掉，不如拿来试试同木的方子，万一好吃呢。”
　　
　　孟不咎夹了一块白斩鸡，一边吃一边说道。
　　
　　“那你们两个吃，我反正不吃，想想都觉得可怕。”
　　
　　孔明学的汗毛都要竖起来了。
　　
　　自己的爹，只有他自己知道。
　　
　　一说到新菜，他爹就跟发了疯似的，什么料都要放一放。
　　
　　全部尝试一遍。
　　
　　从小到大，他尝了无数道菜。
　　
　　有的味道挺不错，有的死难吃，吃一口，恨不得当场割颈自刎。
　　
　　江同木无所谓的耸了耸肩。
　　
　　“尝就尝呗，去年这时候，我家还在吃糙米粥配嫩芽菜呢，再难吃的东西也比嫩芽菜好吃。”
　　
　　江同木的舌头非常灵敏。
　　
　　所以对于嫩芽菜，他感觉到的苦味要比旁人更重些。
　　
　　可是他从未提过。
　　
　　毕竟家里穷，能填饱肚子就行了，还挑什么挑。
　　
　　三人聊着聊着。
　　
　　孔元宝就端着新做好的鲤鱼上来了。
　　
　　热气腾腾，一看就是刚出锅的。