第528章 卖包子

第528章 卖包子 (第1/2页)

雨还在下，陈洁撑着伞，搀扶着奶奶慢慢往家走。
　　
　　出租屋在一栋老旧居民楼的顶层，楼梯狭窄昏暗，墙壁斑驳脱落。
　　
　　房间里只有不到二十平米，堆满了奶奶捡回来的各种废品。
　　
　　“奶奶，我们不做这个了。”陈洁突然开口。
　　
　　奶奶愣了一下：“不做这个，那还能做什么？”
　　
　　“我们去卖包子吧。”陈洁说，语气异常坚定。
　　
　　“卖包子？”奶奶苦笑，“我们哪有那个本钱？再说，谁会买我们做的包子？”
　　
　　“奶奶，您做的包子最好吃了。”陈洁拉着奶奶的手，眼睛亮晶晶的，“小时候您经常给我做，我带到学校去，同学们都抢着要。”
　　
　　这是实话。
　　
　　奶奶年轻时在国营食堂工作过，一手面点功夫很是了得。
　　
　　只是后来下岗，丈夫早逝，为了照顾家里的孩子，她才不得不回家务农。
　　
　　“本钱我来想办法。”陈洁说，“味道，我们有秘密武器。”
　　
　　她的秘密武器，就是她那几乎百发百中的“抢菜”神技。
　　
　　说干就干。
　　
　　陈洁用自己兼职攒下的八百块钱，在二手市场淘了一辆小推车、一个三层蒸笼和一些必要的工具。
　　
　　奶奶把出租屋彻底打扫了一遍，将那些废品能卖的都卖了，腾出了一小块空间作为“厨房”。
　　
　　第一次试做是在一个周末的早晨。
　　
　　奶奶天没亮就起床和面，手法娴熟而虔诚，仿佛在完成什么神圣的仪式。
　　
　　陈洁则小心翼翼地取出她昨天抢到的一把小葱——那是江家菜篮子当天的“隐藏款”，限量五十份，她竟然又抢到了。
　　
　　葱是翠绿色的，细长挺拔，根部还带着湿润的泥土。
　　
　　清洗的时候，一股霸道而清新的辛香就弥漫开来，和普通小葱那种略带刺鼻的味道完全不同。
　　
　　陈洁只取了一小部分，细细切成碎末。大部分她小心地收好，准备以后再用。
　　
　　当第一锅包子在蒸笼里膨胀、散发出诱人的香气时，连楼下的邻居都忍不住探头问：“做什么好吃的呢？这么香！”
　　
　　开锅的瞬间，蒸汽扑面而来，那股香气更加浓郁了。
　　
　　包子白白胖胖，褶子捏得匀称漂亮。陈洁和奶奶各自拿起一个，吹了吹热气，小心地咬了一口。
　　
　　两人同时愣住了。
　　
　　面皮松软有嚼劲，馅料鲜美多汁，这些都在意料之中。
　　
　　但那种难以形容的、画龙点睛般的鲜美，却完全出乎意料。
　　
　　那一点点江家小葱，仿佛激活了所有食材的潜能，让整个包子的味道层次变得丰富而立体，回味悠长。
　　
　　奶奶的眼睛亮了起来：“这葱……不一般。”
　　
　　陈洁用力点头，心里更加坚定了。
　　
　　第二天清晨六点，江城大学西门口，多了一个小小的包子摊。
　　
　　小推车擦得干干净净，蒸笼冒着腾腾热气。奶奶系着干净的围裙，陈洁则在一旁帮忙打包、收钱。
　　
　　简陋的纸板上写着：“奶奶的包子，3元一个。”
　　
　　

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