第289章 一年更比一年好
第289章 一年更比一年好 (第1/2页)时间在忙碌中飞逝,转眼就到了大年三十这天。
一大清早,家里就热闹开来。
挂灯笼的挂灯笼,贴窗花的贴窗花。
霍奶奶拿出提前裁好的红纸,知道姜姒写得一手毛笔字,便把人叫了过来。
“姒姒啊,今年的春联你来写吧。”
姜姒刚要应声。
视线忽然瞥到了一旁边的老爷子。
想着老爷子这段时间在家里奋笔疾书的模样,姜姒笑了一下。
“奶奶,我好久没有练字了,现在手生的很,还是让爷爷写吧。”
说完还不忘夸了一句,“爷爷的字好。”
一听这话,老爷子的嘴角就压制不住的扬了起来。
霍奶奶哪能不懂姜姒的心思,“行,听你的,让你爷爷写。”
别看老爷子棋艺不怎么样,但字写得还是相当的可以。
一笔一划力透纸背,带着不容忽视的筋骨。
很快,春联写好了。
老爷子自我欣赏了半天,最后颇为满意的把春联递给了霍廷洲。
怕他贴不好,全程盯着。
一会往左,一会往右。
愣了贴了快两个小时才把春联给贴好。
要是平常霍奶奶早就要骂了,但今天过年,难得这么高兴,于是便由着他们去了。
中午简单的对付了几口,大伙便和面的和面,调馅的调馅。
今年的年夜饭,讲究的是一个全员出动。
霍母很早之前就和几房的人说了,过年这天,每房都得贡献两个拿手菜。
霍大哥做的是疆省的特色菜,大盘鸡,里面放了沙沙的土豆还有皮带面。
光闻闻就让人直流口水。
第二道菜则是手抓羊肉。
他打小在西北长大,这道菜也是过年最常吃,主打的就是一个原汁原味。
再配上他们带过来的韭菜花,味道绝了。
霍二哥做的是京市家家户户过年都必吃的一道传统名菜——四喜丸子。
说是丸子,但每一个都有拳头大小。
光是这道菜就用了好几斤的猪肉,霍母原本还担心老二把这些肉给嚯嚯了。
没想到味道出乎意料的好。
霍二哥做的第二道菜是芥末墩儿,这个是用大白菜帮子做的。
酸甜味的,吃起来很爽口。
姜姒不太会做饭,这个只能交给霍廷洲。
他做的是红焖大虾和清蒸黄花鱼。
另外,忠叔也做了两道。
都是沪市过年必备的家常菜,一道是四喜烤麸,另一道则是姜姒最爱的腌笃鲜。
现在春笋还没到上市的时候,用的是冬笋。
里面还放了足量的南风肉,百叶结,汤汁色白醇厚,一口下去真的眉毛都要鲜掉了。
最后便是老四一家了。
他做的是孩子们喜欢的炸物。
炸刀鱼,炸藕盒,炸咯吱,炸萝卜丝丸子……
刚一开炸,孩子们闻着味儿就过来了。
“来,一人一个,吃的时候小心点,别烫着了。”
今天做的量大,霍母舍不得乖孙孙们,这不刚一出锅就给孩子们投喂上了。
见岁岁和昭昭小嘴咂巴了两下后,口水都流了下来。
姜姒瞬间好笑到不行,“今年还不行哦,都没长牙呢,等明年了再吃吧。”
话音刚一落下,霍廷洲就往她嘴里塞了一个炸好的萝卜丝丸子。
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