第353章 变色

第353章 变色 (第2/2页)

“走！”
　　
　　陈阳二话不说，迈开大步就直奔了发酵车间。
　　
　　这里的发酵罐有取样口，属于单向阀，取样检测的时候不会带入杂菌，免得影响了正常的酿造过程。
　　
　　迟小婉去拿了个取样专用的烧杯过来，随后打开了单向阀。
　　
　　结果看到里面出来的乳白色液体，陈阳也懵了！
　　
　　这是酒？
　　
　　按照猴儿酿的工艺，酒水不应该是琥珀色的吗？
　　
　　但是一闻，这酒的香味却格外浓郁，甚至不亚于昨天江月拿出来的三十年猴儿酿！
　　
　　陈阳纳闷的看了迟小婉一眼：“你家老爷子当年酿酒的时候，出来的也是白色的吗？年头久了才变成琥珀色？”
　　
　　迟小婉摇头：“不是啊，新酒出来都是透明的，存放十年以上才会变色。”
　　
　　“那这是怎么回事？”
　　
　　陈阳一脸不解的看着手里的烧杯，不知道的还以为这是半杯牛奶呢。
　　
　　听到他的疑惑，迟小婉涨红了脸：“我也不知道，一切都是按照流程来的，变成这样我也不懂，但肯定不是工艺的问题，也不是材料的问题！”
　　
　　“别紧张，我不是要怪你，只是好奇。”
　　
　　陈阳笑了笑，犹豫了一下，还是张嘴喝了一小口，结果他的眼睛就瞪圆了：“好喝！”
　　
　　香醇的味道，简直跟昨天喝的也是一模一样！
　　
　　唯一不同的也就是这颜色了。
　　
　　陈阳心说奇了怪了，我那聚灵阵还有这种效果？
　　
　　可除此之外，也没有别的可能性了啊！
　　
　　随后他就问道：“之后发酵的那些呢？也都取样了没？”
　　
　　“还没有。”
　　
　　迟小婉摇摇头：“本来这一罐也没到取样时间，我只是耐不住好奇，才提前开阀的。”
　　
　　“那就都打开看看吧，不知道其它的是什么颜色。”陈阳说道。
　　
　　厂长发话了，迟小婉自然没有意见，于是就去拿了新的烧杯，按照生产顺序开始取样。
　　
　　结果连取了两罐，发现酒液的颜色也是白的，只不过浓度跟酒味就都比较淡了。
　　
　　其实这是个好事，酿酒时间被极大的缩短，而且品质还特别的好。
　　
　　但陈阳发愁的就是这个颜色了。
　　
　　喜欢喝酒的人，通常对酒的颜色也是非常注重的，比如发黄一点或者原本猴儿酿的琥珀色，好酒之人还没喝呢，就觉得那颜色简直太好看了！
　　
　　但如果是乳白色的，连陈阳这种不怎么喝酒的，都觉得看上去怪怪的。
　　
　　无奈之下，他就看着迟小婉问道：“咱这颜色能通过后期改变不？”
　　
　　“这个恐怕不行，除非是加入添加剂，但就不符合生产标准了！”
　　
　　迟小婉无奈道。
　　
　　“好吧。”
　　
　　陈阳叹口气：“那就再等几天看看吧，如果不变色，也只能如此了！”
　　
　　“嗯。”
　　
　　迟小婉没说什么，只是点了点头。
　　
　　陈阳在这里待了一会儿，也没什么可操心的，然后就离开了。
　　
　　回到家中，见江月跟孟雪阳都在，他就问道：“你们今天没开门啊？”
　　
　　“开了，只是刚营业半小时，今天的腊肉就全都卖光了！”江月笑道。
　　
　　陈阳一听愣住：“这么快？不是增加产量了吗？”