第203章 五香豆干

第203章 五香豆干 (第1/2页)

“爹，我三哥回来了？”
　　
　　四郎坐船从柳树镇回来，听说他三哥回来了，脸上笑容止都止不住，是从外面跑进来的。
　　
　　“三哥！”
　　
　　“四弟！”
　　
　　“你们兄弟几个说说话吧，爹去厨房看看。”
　　
　　赵清虎找到谢娘子，让她晚上做一些好的。
　　
　　此外找来杜真，让他驾着马车去一趟清水镇，从百草堂买些东西回来。
　　
　　赵清虎打算开始制作肥皂，此外还有五香豆干，需要从药铺买一些香料回来。
　　
　　八角、桂皮、小茴香这种，可都是中草药，如今这时代，也就药铺能凑齐。
　　
　　五香豆干制作很简单，就是压好的豆干放入香料卤水内浸泡入味后再晾干就好。
　　
　　技术壁垒就是卤水配方，藏住了，是独家买卖。
　　
　　此外，要去京城，也该给皇帝陛下带点礼物。
　　
　　之前孙公公顺走了自己的扑克牌，这给了赵清虎一些提示。
　　
　　老皇帝白日忙着处理朝政，晚上忙着安抚后宫，是该给他找点休闲娱乐手段。
　　
　　斗斗地主算什么，摆上龙门阵才是安逸。
　　
　　此外，赵清虎提前一个多月手搓的肥皂，差不多完成了皂化反应，可以用了。除了肥皂，他还制作了香皂，用的就是玉兰花。
　　
　　皇后娘娘送了自己四个美人，自己这一次入京，也该给她带点礼物。
　　
　　第二日，赵清虎就带着三郎忙了起来。
　　
　　把香料捣碎，找个细布兜了，煮成卤水。
　　
　　做好的豆干，浸泡一晚再晾干就好，卤水浸泡入味，还能重复利用。
　　
　　有一锅老卤，是传承根本。
　　
　　豆干放进卤水内烹煮更能入味，但是，煮熟后豆干的保质期会缩短，赵清虎想了想，还是用浸泡入味的办法。
　　
　　手搓香皂也简单，用炭火炙烤河蚌贝壳，捣碎后用细筛筛一遍，加入草木灰过滤出来的碱水，加上冷却猪油、细盐搅拌成奶糊糊状，加入模具定型三日，再放置一个月让它慢慢皂化反应就好。
　　
　　除了肥皂，赵清虎还弄了一些香皂。
　　
　　也很简单，搅拌成奶糊糊状后，加入一些捣碎成泥晒干的玉兰花粉。
　　
　　想要品质提升，便要提纯花香，得到香水。
　　
　　赵清虎可没这闲工夫，以后开了香皂工坊，再弄这些吧。
　　
　　五香豆干进入豆腐店后，销量不错。
　　
　　而当赵清虎把香皂拿出来，全家上下，看着那奶白奶白，好似糕点一样的香皂，都瞪大了眼珠子。
　　
　　“爹，这是什么啊？”
　　
　　“糕点吗，什么味道的？”
　　
　　赵清虎扶额，“这是香皂，用来洗澡洗手用的，你们一人一块拿去试试。”
　　
　　大郎几个糙汉子对于香皂，只是感觉好用，洗完后浑身舒爽，没啥特别感觉。
　　
　　秦氏跟大丫她们，就喜欢的很。
　　
　　特别是书香四女，对香皂简直是爱不释手。
　　
　　“老爷，这香皂太好用了，肯定会很受欢迎的。”
　　
　　“这香皂、肥皂产业，日后就是咱家下金蛋的母鸡。”
　　
　　赵清虎双眼一亮，家里面这不是有现成的香皂销售渠道吗？
　　
　　书香四女可是从江南来的，而且是专门培养出来的扬州瘦马，能不认识风月场的人？
　　
　　香皂推出后，他要走高层路线。
　　
　　先送进宫，再委托威宁侯府帮着销售，在京城的商路就算打开了。进京前，还要去一趟清水镇找找王老爷。
　　
　　等把东西往江南一送，只要提一句是京城达官显贵家用的，能不被人追捧？
　　
　　

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