第648章 你难道是万元户？（2w月票加更2/2）
第648章 你难道是万元户？（2w月票加更2/2） (第2/2页)5」
从屋里出来，叶宾白看着宽阔的院子，指着墙角的位置道：「回头我们在那里修个小亭子吧，然後再种点花草。」
「修个亭子做什麽？」李秀清不解。
叶宾白笑了笑道：「喝茶，下棋、画画都挺好的，我在香江的院子里也修了个小亭子，坐在亭子里喝茶特别舒服，下雨的时候坐在里边看雨、听雨也很安静。」
李秀清不太懂，但点了点头：「要得，都听你的。」
他确实变了，连兴趣都变得那麽雅致，就像一个文化人一样。
对哦，他是画家，本来就是文化人。
叶宾白带着李秀清走了过去：「你看，这里种一颗梅花，然後这里还可以挖一个小鱼池————」
虽然才刚到家，但叶宾白对於接下来的生活已经充满了热情与期待。
周砚看着这一幕，脸上有了笑意，看样子倒是完全不用担心叶老回来之後不适应的问题。
一屋子的家人，等了他四十六年的妻子和妈，还是他熟悉的那个家，才到家，他已经很自然地融入其中。
「周师，不要看着了，过来帮忙噻！」唐果喊道。
「来了！」周砚应了一声，快步上前。
「明天有个谢亲宴，周师来都来了，帮忙整完了再回去噻？」唐果看着周砚笑着说道。
「唐师，我是来做客的，连菜刀我都没有带。」周砚双手抱胸，笑着说道。
「来，你说巧不巧，我刚好有一把多的。」唐果把一把刀递了过来，「十桌人，今天就我跟小马两个，那几个帮厨水得很，刀工稀撇。」
「来嘛，唐师都这麽说了，我还能说啥子呢。」周砚笑着接过菜刀，又从旁边拿了个围裙系上，开始帮忙干活。
「十桌人，你们就两个人整啊？这怕是有点恼火哦。」周砚笑道，他也看出来老叶家这几个帮厨的手艺确实不得行，先前切好的肉他还得上手改刀一遍。
唐果说道：「我晓得你要来的嘛，还有明天店里的刘师傅休假，我喊他来帮个忙，凉菜就交给他来整了。」
「那差不多，刘师傅的水平还是高，那明天要整李庄白肉啊？」周砚闻言来了兴致，刚好他还可以找刘师傅偷个师，再学两招。
「要整，请他来就是整李庄白肉的。」唐果点头，笑着道：「二爸回来，给他整点正儿八经的宜宾菜嘛，筠连椒麻鸡、李庄白肉、叙府溜鱼丝、沙河豆腐、
头碗————」
周砚听得连连点头，就这菜单，他听了都想留下来吃一顿。
「周师，你会做头碗不？」唐果突然回头看着他问道。
「还行。」周砚点头，看着他道：「唐师，你不会吗？」
「嘿嘿————略懂一二，但不够精通。」唐果笑容中透着一丝尴尬。
「你不会，你还上菜单啊？」周砚眉梢一挑。
「也不是完全不会，我去年回去，还是找石头学了一手的，就是做的没那麽美观。」唐果看着周砚道：「既然周师会做，那这个头碗就交给你来做了哈。」
「这麽草率？」周砚歪头看着他。
「你跟石头不一样，他说还行，那肯定不得行，你说还行，那肯定行。」唐果理所当然道。
周砚闻言也笑了，看来他师父还是有些口碑的。
「要的嘛，我先把肉糕整出来，明天现整确实来不及。」周砚点头，然後跟一旁的马志国道：「马师兄，你把这块肉给我剁一下，我看看你的刀工。」
「要得！」马志国立马应道，抽出双刀，把那一大块前胛肉提了上来，当即开始剁了起来。
唐果斜了他一眼：「耶！你小子，我喊你剁肉馅你磨磨蹭蹭，周师一喊，你跑得比哪个都快。」
「师父，那肯定不一样噻，周师以後是我老板的嘛，这还没去上班呢，肯定要好好表现的嘛。」马志国理所当然道。
「嘿嘿，你小子还是拎得清哦。」唐果也笑了。
周砚回头看了眼周沫沫，小家伙已经和叶家的小孩们玩到一起了，小家伙到哪都吃得开，只要有小孩一起玩，倒是用不着他操心。
坝坝宴嘛，蒸菜肯定少不了，不然出餐跟不上的。
下午搞了咸甜烧白和头碗。
周砚做肉糕的时候，唐果和马志国师徒俩学得可认真了。
这菜在宜宾饭店不会上，但有时候家里办个事什麽的，作为头菜上桌，还是比较讲究的，不少主家都会点这道菜。
作为宜宾饭店的总厨，人家点了，他要说自己不会，有多少觉得面子上挂不住。
看着周砚把肉糕上锅，唐果不禁感慨道：「周师，你这个水平确实又高又硬啊。不光做的好，教做菜也是一把好手，教的太好了，我一听就懂，有种当年跟着孔大爷学手艺的那个感觉了。」
「唐师，那你就有点太抬举我了，我跟师爷相比，肯定差远了。」周砚笑道
o
唐果道：「反正比你师父强多了，回去多教教你师父嘛，他做镶碗的手艺没你的好，教人做镶碗的水平更不如你。」
周砚说道：「唐师，下回你回嘉州的时候，我组个局，你到时候把这个话再说一遍哈。」
「要得。」唐果点头。
下午，叶守安他们已经把彩电摆出来了。
在周砚的指导下，拿竹竿支起天线，成功收到了信号。
田会兰老太太看得津津有味。
晚饭六桌人，菜以小煎小炒为主，另外还用大锅炖了几个烧菜，吃得稍微家常一些。
吃过晚饭，众人坐在院子里摆龙门阵。
大家对於叶宾白这些年在香江的经历颇为好奇，都想知道他是怎麽成为画家的。
叶宾白倒也没有藏着掖着，讲了自己随着国民党军队退到香江後，在香江的一些经历，从搬运工到画家，再到开办画展，经历确实颇为曲折。
初到香江，连饭都吃不上的那段日子，更是听得李秀清和叶彩英泪眼朦胧，满眼心疼。
众人听完也是颇为感慨，一个人独自在香江立足，确实相当不容易。
周砚反正没事干，也跟着听他们摆。
叶老说的都是实情，不过没有谈及太多关於钱和资产的话题，聊到相关话题，也只说後来画卖得出去了，日子渐渐好过起来，在香江郊外买了个小院，日子还过得去。
周砚暗自庆幸，还好他上回来的时候嘴巴比较严实，啥也没说。
聊完了香江的话题，叶宾白看向了叶世友，话锋一转：「世友，小周说要找你定碗盘是吧？」
叶世友一下子坐直了身子，点头道：「对，小周说他不要我现在烧的那种碗盘，想要图案少一些，然後要留————留啥子白的。外公也没有教过我留白啷个留，我就只会拿几个样式的。」
「家里有素烧胚和钴料不？」叶宾白问道。
「有，昨天我才背了些回来。」叶世友点头，已经站起身来了。
叶宾白道：「你把不同规格的碗盘拿几个过来，再拿几个你做的盘子过来。」
「要得。」叶世友应了一声，快步往旁边那个杂物间走去，不一会抱着一摞素烧胚出来。
田稻花已经进了厨房，抱了几个碗盘出来。
叶宾白起身，先拿了一个青花瓷碗仔细看了一遍，放下後又拿起一个碗看了看。
叶世友站在一旁，表情有些紧张，就像是被检查作业的学生。
叶宾白爽朗笑道：「不错了，你这双爪爪能画成这样，烧成这样，比我想的要好得多了。」
叶世友闻言松了口气，挠了挠头道：「老汉儿，我还是跟着外公学了二十多年的嘛，虽然他总是骂我不如你一根毛，但比起我儿子还是强多了。」
「？老汉儿，那关我啥子事嘛？」叶守安正笑看他爷爷训他老汉儿，没想到自己竟然也被骂了。
「你莫开腔，老子看到你就烦，喊你画条直线都画不直。祖辈的手艺传下来，到你这里断了，你还不好好反思！」叶世友白了他一眼。
叶守安不说话了，毕竟那麽多娃娃在，他还是要点面子的。
「爷爷，我画的直！我来跟你学嘛！」叶正明举手道。
「你好好读书，学个锤子。」叶世友又白了他一眼。
叶正明只好收回了手，无奈地叹了口气：「我就是不想读书嘛。」
「你还是威风哦。」叶宾白笑了，手里拿着一个盘子道：「留白嘛，在画画里头就是不把东西填满，留出一些空白来供人想像，空白的部分也是画的一部分。
碗盘的留白呢，就是厨师把他做的菜作为这个盘子的一部分，需要的是更为素净的盘子，只在边缘做一些点缀就行了。」
「我们做盘子，比较经典的留白款式就是边圈青花，然後中间盘面大片留白。」
「你看，像这个盘子，就是只保留盘口这一圈青花缠枝，中间这些就不用画了，直接留出一片纯白。这样既有青花的点缀，出菜看着又很乾净。」
叶世友听得很认真，听完不解道：「老汉儿，那这样不就画一半吗？太偷工减料了吧？外公要是还在，非拿鞭子抽我。」
「你看你这个就是老思想，不够聪明和灵活。」叶宾白摇头，「以前做的菜，多为汤汤水水，所以碗盘颜色漂亮是能给菜增色的。
但现在炒菜，讲究一个色香味俱全，厉害的厨师做的菜，本身菜品的色彩已经非常出彩，他们更喜欢素净的盘子来凸显菜的本色。
在香江，甚至很多高级饭店用的是纯色的盘子，靠碗盘的造型来彰显质感，一点色都不上。」
「这都可以？」叶世友挠头，不理解。
叶宾白放下手里的盘子，看着他笑问道：「你天天守着窑子烧碗盘为了啥子「卖盘子，挣钱。」叶世友道。
「那我问你，顾客的需求排在第几位？」叶宾白又问道。
「第一？」
「客人要啥子盘子，你就做啥子盘子，这样你才能挣到钱，把盘子更好的卖出去。」叶宾白晃了晃手里的盘子，「像这样的盘子，景德镇那边有几百上千个窑子每天都在烧，那些老师傅比你画的工整，比你烧的好。
也就是四川确实远，他们的货运到这边没有价格优势，不然你肯定是烧不过他们的。我今天在百货公司碗盘区看了的，青花瓷碗盘的款式不少的。」
叶世友张了张嘴，无法反驳。
叶宾白接着道：「你整点不一样的花型，不一样的造型，搞差异化竞争，这叫转型。要是做得好，随着接下来国内经济发展，个体饭店数量增加，这块的需求是会增加的，那就有机会挣到更多的钱。画的少了，你还能把碗盘卖出更高的价格。」
周砚听得眼中异彩连连，叶老不愧是常年看新闻联播的人，跟叶世友说的这几段话，当真让他有些吃惊。
看得太透彻了。
那小破窑，终於迎来了他真正的主人啊！
「老汉儿，那我要啷个做呢？」叶世友看着叶宾白，认真请教。
「拿个素烧胚给我，再给我拿一支铅笔。」叶宾白说道。
叶世友立马拿了个盘子和一支铅笔递了过去，人也跟着站到了他身旁去。
「先画最简单的，也是你本身就会画的缠枝，但把枝条密度降低一些，不要挤在一起，线条柔和一些————」
叶宾白拿着笔，一边画，一边给叶世友教学。
周沫沫跟着凑过来看，学得也可认真了。
用铅笔定稿之後，接着用鸡头笔蘸青花料勾勒轮廓线条，这一步在青花瓷的做法中叫「勾青」。
线条一勾勒出来，样式立马就有了。
不愧是工笔画大师，哪怕四十多年没有画过釉下彩了，一上手，那缠枝线条依然很漂亮。
用分水笔调钴料的颜色，和作画有异曲同工之处。
从定稿到分水填色完成，只用了十分钟，其中三分之一的时间还用来调了色o
「小周，你要的是这种感觉不？」叶宾白把手里上了色的素烧胚放在桌上，笑着跟周砚问道。
「对对对，就是这种感觉。」周砚立马点头。
同样的缠枝，落到叶老手里，那艺术性立马就出来了，看着精美又大气。
过往的青花瓷盘中，缠枝是边缘点缀的，然後中间重工去画花鸟山石。
但现在周砚不要花鸟山石，中间留白，用青花缠枝来点缀和衬托菜品。
这就是周砚想要的碗盘。
叶宾白又道：「其实我觉得折枝花也蛮好的，适合用来做一些深盆，比如汤碗，尤其是高级的清汤，碗沿画鱼藻纹，然後在碗壁偏上端单独画一支莲花，我觉得应该也是颇有韵味的。」
「您要做这个款，我肯定得订一批！」周砚拍手道。
「还有这个碗吧，咱们就在碗沿画几道细细的水波纹，颜色做的素雅一点，看着清爽但又不单调。这个是偏传统的样式，但我觉得只要把碗形稍微变一下，应该还是很漂亮的。」叶宾白说道：「这做工简单，价格就便宜啊，店里用的碗，那损坏率肯定不低。简约大气又便宜，这就是好碗。」
叶宾白说着，已经画了一个碗出来了。
周砚看了眼，当即点头道：「您说到我心坎上了，碗就这个款了！」
叶世友在旁边看得一愣一愣的，他十岁开始跟着外公学烧瓷，到今年也四十多年了，也算是老师傅了，第一次觉得自己像个新兵蛋子。
这要是放在他外公那里，绝对是属於要遭收拾的偷工减料。
但周砚那叫一个满意，画一个定一个，不一会就把一套餐具都定下来了。
没有合适的碗盘素烧胚，叶宾白就在纸上给他画，连尺寸都给他定制了。
周砚感觉到了和顶尖设计师沟通的那种畅快感，你一说需求，对方立马就能明白你要的是什麽，并且快速给你拿出方案来。
敲定之後，周砚看着叶世友道：「叶叔，你真得跟着叶老好好学，你们窑子要是能把这些款式都批量做出来，以後订单肯定接不完。」
「老汉儿，听到没得。」叶守安立马跟着说道，眼神殷切：「财神爷的话要信，我们一家还指望着你过上好日子呢。」
望父成龙这一块，已经溢於言表了。
「给老子爬！」叶世友给了他一脚，然後认真点头道：「要得，那我接下来就往这个方向去做。」
其他人说他可能不信，但周砚的话他是信的。
守安和书梅他们那个面馆，被周砚指点了一番，现在一天能卖五六十了。
算下来，照这样干下去，一个月能挣七八百块钱！
这要放以前，做梦都不敢想。
周砚这个财神爷，他们全家都很感谢他的。
周砚把碗盘的预定数量也给敲定了下来。
今天他跟着叶老再来宜宾，除了给叶老当助理，另外一个重要目的就是为了敲定碗盘的款式。
叶老一出手，他的梦中情碗立马就有了。
说实话，很多老手艺人是很偏执的。
就像之前他跟叶世友沟通，他对於盘子就画个花边这事是抗拒的，认为是不
该做的事。
还好他老汉儿明事理，不然沟通可太难了。
青花瓷最费工的工序之一就是画釉下彩了，这一步简化之後，对於他们效率的提升也是非常大的。
画花鸟需要很强的基本功，需要常年积累。
但画点简单的水波纹和花边，培养徒弟的周期会缩短很多，有利於提升产量。
聊完这些，天色已经晚了，众人各自骑着二八大杠回家。
周砚他们今晚留宿叶家，叶世友给周砚和周沫沫准备了一个客房，同样收拾得乾乾净净的。
周沫沫已经哈欠连连，周砚给她简单洗漱了一下，小家伙往床上一滚，立马就睡着了。
周砚简单洗漱之後，也跟着上床睡了。
「宾白，路上辛苦了，那你也早点休息嘛，我晚上跟妈一起睡。」李秀清看着洗漱好了的叶宾白说道。
叶宾白看着她，犹豫了一下，还是点头微笑道：「要得，秀清，那你也早点睡。」
「要得。」李秀清点头，转身往旁边的房间走去。
「秀清啊，我自己困，你跟小白困。」田会兰佝偻着腰进门，把要跟着进门的李秀清拦在了门外，摆了摆手，把门给关上了，还上了门栓。
「妈————」李秀清站在门口，回头看向了还站在门口的叶宾白。
叶宾白笑了，侧身道：「秀清，来吧。」
房门关上，灯也关了。
两人躺在床上，彼此之间界限分明，有些莫名的紧张和陌生。
过了好一会，叶宾白的手伸了过来，轻轻握住了李秀清的手。
李秀清的手微微一颤，也缓缓握住了他的手。
叶宾白侧过身来，在黑暗中看着她，温声道：「秀清，我想跟你摆会龙门阵。」
「嗯，你说。」李秀清也侧过身来，同样望着他。
月光从窗户照进来，隐约能看清他的轮廓，还是这个房间，依稀还有当年的影子。
「我想听听我走了之後，你和妈是啷个过的。」叶宾白说道。
「你走了之後啊————」李秀清沉默了一会，开口道：「开始那两年还好，妈做了芽菜，我和两个娃娃背去卖，她也回去摆摊卖蛋烘糕，日子还能过。但後来大家手里的钱突然就变成了废纸————」
李秀清的声音很轻，不疾不徐的讲述着过去几十年的艰苦岁月。
叶宾白听得红了眼眶，他想过他们日子会很难过，但没想到这麽难。
李秀清纤细的手伸了过来，在黑暗中帮他揩去脸上的泪水，温声道：「宾白，这不是你的错，你做的是对我们更好的选择。
最难的日子已经熬过来了，现在我们家，我们一大家子都越过越好了。
你看世友也能把柴窑继承下去，虽然做的没你好，但烧的碗盘还是卖了不少的。
彩英都退休带孙子了，她教了很多很多学生，每年过年都有学生来给她拜年o
孙辈也挺好的，守安和书梅开了个面馆，本来生意一般，但上回小周来宜宾帮你找人，顺便给他们指点了一下，现在一天能卖五六十呢，一个月挣不少钱————」
「嗯，你和妈把这个家操持得特别好，我回来已经感受到了家浓浓的温暖。」叶宾白点头，稍稍平复了一些情绪，又道：「刚刚孩子们和亲戚都在，有些话我不太好说，我也跟你说一下我在香江的一些情况嘛。」
「嗯，你说，我听着。」李秀清微微点头。
「我在香江当画家，挣了不少钱的。」叶宾白说道。
「你难道是万元户？」李秀清惊讶道。
「没这麽少。」叶宾白摇头。
李秀清愣了一下，眼睛睁大了几分：「没这麽少？」
叶宾白道：「我在香江置办了三十几个门市，如今一年租金有百多万港币，也就是三十来万人民币。另外这些年还存了有百多万存款吧。」
李秀清听完眨了眨眼睛，然後一下子从床上坐了起来，看着他问道：「多少？」
「就是你听到的那麽多。」叶宾白也坐了起来，点头道。
李秀清有些震惊，呼吸都急促了几分。
叶宾白接着道：「我在回来的路上，一直在想，这些钱要怎麽给两个孩子分配，想听你的意见和想法。我亏欠他们太多了，想要弥补他们。」
李秀清闻言很快冷静下来，摇头道：「钱不能直接给几个孩子分，不然他们就成废人了。人不能不劳而获，这是我跟妈一直和孩子们说的话，不然他们只会等着你给他们拿钱，很难会自己去劳动了。」
叶宾白微微点头，又道：「那你说我该为他们做点啥子？」
李秀清沉吟道：「不能直接给钱，但几个孩子其实各有各的难处，既然你手里有钱，那还是可以因人而异，给她们一些帮扶的。
比方说世友那个柴窑，还是当年你跟我老汉儿修的那个样式，又老又破，到处漏水，你要觉得他这个窑子能干下去，就花点钱帮他把窑子修缮一下。
这娃娃看着有点木，但做事踏实，这些年家里全靠他撑起，这个房子也是他
掏钱修的，这些年一直做的特别苦。」
叶宾白点头：「要得，回头我去窑上看看，给他翻修一下，再修个大些的窑，招几个人来给他干活，让他当厂长嘛。」
李秀清又道：「还有守业，他现在乾的木匠，做的还可以，但他有两个娃娃，现在在城边边上住着，娃娃读书也不是很方便，想到城里买个房子，手头的钱又不够。
守安倒是让他们一家搬过去一起住，他又说人太多，挤着大家都住不好，把城头那房子留给了守安一家。」
叶宾白点头：「这也是个实诚娃娃，那我们哪天去城里看看，在好点的学校旁边买个房子，让守业他们一家搬进去。」
李秀清又道：「守安和书梅特别孝顺，也很照顾守业他们，他们现在的房子是我们当年从叶家村搬到城里买的，年代也比较久远了。他们在墙上开了两个洞，拿了一个屋出来做生意，在院子里煮面，有点施展不开，说等挣了钱要把房子推了重新修过。」
「推嘛，我给他们修。」叶宾白道。
李秀清逐一分析各家的情况，主要还是他们自己两个孩子和孙辈的困难。
叶宾白反正有求必应，按照情况进行帮扶，尽可能的一碗水端平。
李秀清看着叶宾白，吸了吸鼻子道：「我看，你才是财神爷，那麽多问题，堆在我心头那麽久了，你一回来，啥都能解决。」
叶宾白也有些感慨道：「回来之後，才晓得钱是钱，这麽管用。你说的这些事情，要放在香江，我不一定能解决，但在宜宾，解决起来也花不了多少钱。就这样办嘛，回头我们一样样解决。」
「要得。」李秀清点头，重新躺下，沉默了一会，又往他身边挪了挪，把脑袋轻轻靠在他怀里，安心睡下了。
叶宾白侧头看着她，嘴角露出了一抹笑意，她睡觉的模样，这麽多年了，还是没变。
黄二嬢面馆里。
「哦哟哟哟！二八大杠！我崭新的二八大杠！」叶守安哼着小曲，拿着一块抹布，仔细地擦拭着他的新车，连轮毂上的泥点都仔细擦乾净。
「这表怎麽拧发条啊？拧多少圈合适？」黄书梅在旁边研究新手表，同样一
脸笑容。
「书梅，你说我爷爷这麽有钱，我能不能找我爷爷要一个摩托车啊？」叶守安凑了过来，笑眯眯问道。
「摩托车！摩托车！」黄书梅闻言按着他就是一顿胖揍，「出息呢！你要摩托车自己去挣钱！你敢找你爷爷要，劳资打断你的腿！」
「哎呀，我开玩笑的嘛。」叶守安捂着脸缩到一旁，一脸委屈巴巴，「你这个人，有时候就是太较真了！」
「叶守安，我跟你说哈，你爷爷的钱是你爷爷的，他吃了那麽多苦挣来的钱，你不要惦记，连开玩笑都不要有。」黄书梅看着他道：「就算他有钱，愿意帮扶我们这些晚辈，那最先帮的也应该是守业他们。
两个娃娃读书跑那麽远，弟妹天天接送太造孽了，人家把房子让给我们一家住，你龟儿子想的还是摩托车？」
「我们搞快挣钱，到时候守业他们要买房子，我们也帮他一把。你这个当哥的，还是要有点样子。」
「书梅，你说得对，你这个女人太有格局了，我晓得错了。」叶守安深以为然地点头。
黄书梅也笑了：「真好啊，你爷爷回家了，奶奶不用再等了。」
唐家，唐果和叶佩秋也在研究手表，刚把表带重新调了。
「二爸太豪爽了，自行车早想换了，新车我骑，老的给大娃骑。」唐果笑道。
「可以，等明年他再长高点就能骑了。」叶佩秋点头，看着手里的表道：「这表我也惦记好久了，一直没舍得买，没想到二爸回来会送给我这块表。」
唐果感慨道：「二爸在香江肯定混得特别好，一看就是有钱的主。」
叶佩秋白了他一眼：「你别瞎惦记，再有钱那也是二爸的。」
「叶佩秋同志，你好好说话啊，我可不是这种人。我这是高兴，以後二娘他们就不用再过苦日子了，有享不完的福。」唐果正色道。
周砚昨晚睡得早，早上起得也早。
一早起来没事干，被周沫沫拉去爬白塔山。
爬上白塔山顶，眺望合江门和两江交汇的场景，长江滚滚东去，蔚为壮观。
换了一个视角，感觉也有些不太一样。
周沫沫坐到了周砚的肩上，看了好一会才下山。
回到叶家，唐果和马志国已经到了。
周砚进门，左右看了眼，开口问道：「刘师傅还没来啊？」
「计划有变，宜宾饭店那边临时来了两桌重要宴席，刘师傅来不了了，我们今天要调一下菜。」唐果有些无奈道：「椒麻鸡改凉拌鸡，李庄白肉改回锅肉，问题不大。」
叶宾白刚好走过来，闻言道：「椒麻鸡和李庄白肉这两道菜，小周做的蛮好的嘛，要不让他试试？」
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