第388章 全是姜丝

第388章 全是姜丝 (第2/2页)

顿时看的目瞪口呆，之前看到那么多柜子的地方，还是中药店。
　　
　　“难怪我们平时做的菜味道一般，我家的调料满打满算也就三五种。”
　　
　　“我家也就是炖肉的时候放点八角和白蔻什么的，五六种的样子。”
　　
　　“其实我家什么调料都有。”一个同学举手，在大家好奇的目光里，认真道：“因为我家是卖调料的。”
　　
　　切！
　　
　　大家都朝他投去了一个鄙视的目光。
　　
　　鸡肉腌渍好了，裹上柔软的荷叶，扎上戴天宇买来的棉线，还差最后一步，就是用涂抹泥巴。
　　
　　这泥巴也不是随便活的，最好是在活黄泥的时候，加入一些上好的花雕酒或者黄酒。
　　
　　方商话才说完，正在小酌黄酒的方军顿时一惊，连忙抱着自己的大黄酒壶。
　　
　　“不是，我这么上好的黄酒，要被你拿去活泥巴，你要是倒鸡肉里我也不会这么心疼，为什么要活在泥巴里。”
　　
　　方商解释道：“爸，泥巴有泥腥味，也是需要处理的，虽然有荷叶隔绝，更多的是荷叶的清香，但为让叫花鸡吃起来更香，和一些黄酒，在炙烤的过程中，还能把黄酒的醇厚绵长香味，随着荷叶渗透到鸡肉里。”
　　
　　“可是，这是你爷爷专门在老家给我买的，一共就两壶，我都舍不得喝，现在要倒泥巴里，爸很心疼啊。”
　　
　　方军抱着黄酒壶，一副心疼的不得了的表情。
　　
　　“那要不，再去村子里看看，有没有普通的黄酒。”方商看他老爸实在舍不得，决定让季师傅开车再去村子里看看。
　　
　　一个同学忽然凑过去，看了一眼方军抱着的黄酒壶，确定了之后，对方军说：“方叔叔，你这个酒我家里有很多，喝不完，今天你就先让我们用这壶来烤鸡，等回去后，我从家里拿两壶来送给你。”
　　
　　这一说，把方军都整的不好意思了，把酒壶递给儿子。
　　
　　“没事，你们方叔叔就是嘴馋，想喝两杯，回头我自己会买。”
　　
　　有酒了，很快，鸡裹上用花雕酒活的黄泥巴，终于可以上炭火架子上烤了。
　　
　　这么大的鸡，要烤熟需要很长时间。
　　
　　不过大家一点也不着急，反正是出来玩的。
　　
　　又开始找事情消磨时间了。
　　
　　烤叫花鸡也不需要一直盯着，方商转头给大铁锅里炒了个土豆丝。
　　
　　满满一盘子，他脸上带着点坏笑的表情，招呼着同学们。
　　
　　“来来来，大家都尝尝这盘土豆丝，一人一口，最好都吃上，别贪嘴，我们来玩个游戏，吃到土豆丝的玩就好，要是吃到了姜丝的，等下就帮忙洗碗，怎么样？”
　　
　　“没问题，我运气一想好，绝对吃的是土豆丝。”
　　
　　戴天宇第一个拿起筷子，对着一盘土豆丝研究了一下，发现这土豆丝和姜丝好像，简直是一模一样，不管是大小还是色泽，根本就分不出来。
　　
　　干脆随便夹了一点，送到嘴里，下一秒，他眼角微微抽动了一下。
　　
　　我去，怎么吃了一口姜丝，一点土豆丝都没吃到，这不科学。