第二百八十一章 年夜饭

第二百八十一章 年夜饭 (第2/2页)

红纸黑字，往那斑驳的木门上一贴，过年的气氛瞬间就被点燃了，显得格外喜庆。
　　
　　陈小莺迫不及待地拿出一个小挂鞭，拆下几个零散的小炮仗，宝贝似的揣在兜里，拿着点燃的香，跑到院子门口，小心翼翼地点燃引信，然后飞快地跑开，捂着耳朵，既害怕又期待地看着那小炮仗“啪”地一声炸响，迸发出一小团火光和硝烟，她便像得了什么宝贝似的，咯咯地笑起来。
　　
　　邻家孩子们也被这鞭炮声吸引，纷纷跑出来，互相炫耀着各自家里的年货和鞭炮，小小的胡同里，充满了孩子们的欢笑声和零星的鞭炮声，年味十足。
　　
　　夜幕渐渐降临，家里的灯火显得格外温暖。
　　
　　王娟开始在灶房里忙碌年夜饭的前期准备，清洗带鱼，腌制猪肉，处理猪棒骨，陈识则负责带着陈小莺打扫屋子，虽然家徒四壁，但角角落落都要收拾得干干净净，寓意辞旧迎新。
　　
　　老四似乎也感受到这不同寻常的热闹气氛，格外兴奋，在炕上爬来爬去，咿咿呀呀地跟着哥哥姐姐的动静叫唤。
　　
　　窗外，零星的鞭炮声变得越来越密集，远处似乎还有人放起了烟花，夜空偶尔被点亮一瞬。
　　
　　家家户户窗口透出的灯光，似乎都比往常更亮、更暖。
　　
　　空气中弥漫着各家各户准备年夜饭传来的隐约香气，以及那无处不在的、淡淡的硝烟味。
　　
　　夜色渐浓，南锣鼓巷九十一号院里，陈识家的小屋灯火通明，暖意融化了窗上的冰花。
　　
　　王娟在灶台前忙得团团转，锅里炖着的猪骨汤“咕嘟咕嘟”翻滚着，奶白色的汤汁散发出诱人的浓香。
　　
　　案板上，切好的带鱼段裹上了薄薄的面粉，等着下油锅炸至金黄。
　　
　　那条肥瘦相间的五花肉已经被做成了香喷喷的红烧肉，油亮的酱色让人食指大动，还有部分腿肉被剁碎成了猪肉，包了好些饺子。
　　
　　空气里交织着肉香、油香和刚出锅的白面馒头特有的甜香，这是一年到头最丰盛、最令人心安的味道。
　　
　　陈小莺像只快乐的小蝴蝶，屋里屋外地跑，一会儿凑到灶边看娘炸带鱼，被溅起的油花吓得咯咯笑着一蹦老远，一会儿又跑到炕边逗弄咿咿呀呀的老四。
　　
　　她口袋里那几个拆下来的小炮仗，是她此刻最珍贵的宝贝，时不时掏出来摸一摸，脸上是藏不住的期待。
　　
　　陈识贴好了春联，又帮着母亲把屋里彻底归置了一遍。
　　
　　虽然家什简陋，但窗明几净，红纸黑字的春联一贴，过年的喜庆气氛瞬间拉满。
　　
　　看着忙碌的母亲和兴奋的妹妹，听着窗外越来越密集的鞭炮声，心里被一种饱满的成就感充斥着。
　　
　　能让家人过上这样一个丰足、热闹的年，他之前所有的奔波和冒险都值了。
　　
　　“开饭喽！”
　　
　　王娟端着最后一盘热气腾腾的白菜猪肉馅饺子上了炕桌。
　　
　　小小的炕桌被摆得满满当当，中间是盛满饺子的两大盘，旁边是油光红亮的红烧肉、炸得外酥里嫩的带鱼、用猪骨汤熬煮的白菜粉条，还有一小碟淋了香油的咸菜丝解腻。