第27章 幸不辱命

第27章 幸不辱命 (第1/2页)

白萌萌终于松了口气，总算来的比较及时。
　　
　　她要的东西可不少，光是笋子，就足足有九个不同的品种，这祁老板果然是个有本事的人，这么短的时间居然全都买到了。
　　
　　齐修远喘了一口气：“小老板，你的东西要的太多了，种类又杂，短时间之内想去菜市场买根本不可能，我只能托人去私房菜馆，从他们库房里面买到了这些食材。”
　　
　　白萌萌点了点头：“您果然机智，这里面的一些名贵食材，就算大超市也不见得有。”
　　
　　要这些稀奇古怪的食材，主要是用来做主菜鼎湖上素。
　　
　　所谓的“鼎湖”，实际上是一个地方，“上素”的意思，是说非常上等的素食。
　　
　　听说这道菜，还需要用鼎湖山的泉水，来烹饪才是最佳风味。
　　
　　白萌萌却不可能短短一天时间，就搞来什么山泉水，所以他直接用依云来代替，可别小看依云，这矿泉水贵着呢。
　　
　　而鼎湖上素的食材也非常有讲究，通常要用三种菇类，六种耳类，九种笋子，还有一苼。
　　
　　所谓的三菇，说的是蘑菇，草菇，还有冬菇。
　　
　　这六耳，则是指金耳，银耳，外加木耳，以及榆耳，石耳，还有桂花耳。
　　
　　光是这些就已经够夸张了，更别提九笋。
　　
　　这竹笋、芦笋、金笋、菜笋、笔笋、白笋、毛尾笋、猪肚笋、吊丝笋，一共九种笋子。
　　
　　外加竹苼，构成了这道菜的原材料。
　　
　　这些稀少有顶级的东西，做出来的菜，倒不一定有非常顶级的口味，但看上去，绝对会很高端，绝对能满足人的虚荣心，让有钱人特别有面子。
　　
　　我这么复杂的食材做出来的菜好不好吃，白萌萌也不知道，毕竟她也没吃过这么高档的料理，不过她对自己的手艺有信心，最后味道肯定不会差。
　　
　　把食材充分的浸泡，然后洗干净，只不过这些食材实在是太多太杂，想要切得完美一些，需要比较强大的刀工。
　　
　　距离晚宴的时间越来越近，客人也来的差不多了，白萌萌就算是把所有的食材都准备好。
　　
　　……
　　
　　二姐一家最后到达，齐家总算是一个不落的坐到了一起。
　　
　　大哥齐博远和齐修远搀扶着老爷子从楼上走下来，大家都站了起来。
　　
　　“不用客气，多做一下吧，只是家宴。”
　　
　　齐老爷子虽然还没有满七十，但身子骨已经有些不太好了，嘴上说着客套话，脸上却带着严肃。
　　
　　齐博远笑着说道：“父亲，今天是您的大寿，我们当然要上点心，别说是一桌，就算是摆上六十桌，也是应该的。”
　　
　　齐聪心中有些无语，毕竟今年轮到他们家办寿宴，是爷爷想要简单一些，要求家人小聚就行，大伯的话好像是在说他爸故意怠待爷爷似的，怎么听都让人不爽。
　　
　　齐博远的妻子也笑道：“爸爸，今年是弟弟和弟妹花了大心思，给您带了一个寿宴，连你喜欢的孙主厨，他们都看不上眼，也不知道是从哪儿请了厨神回来。”
　　
　　齐妈自然听出了这话里的阴阳怪气，只能面带微笑：“孙师傅身体不太好，我们这次招了一位白师傅，做一些简单的中式素菜。”
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）