第60章 淀粉

第60章 淀粉 (第2/2页)

等到彻底熟透，再加上汁水，淋上桂花蜜，加一些干桂花用来点缀，这一道秋天风味十足的桂花糖藕，就能做成。
　　
　　等到藕熟的时候，白萌萌趁这个时间来卤肥肠，不过她心里其实也是有些后悔的。
　　
　　这东西做起来麻烦，洗起来更麻烦。
　　
　　到时候可以卖贵一些。
　　
　　……
　　
　　中午，一辆黑色的商务车低调的停在了琼叶饭庄门口。
　　
　　虽然距离饭点还有一段时间，可是已经有第一批客人来了房间。
　　
　　看着从车里走下来的老头，白萌萌瞪大眼睛有些难以置信。
　　
　　这不是那个过寿的齐老爷子？
　　
　　那个时候齐爸齐妈专门上门邀请，不就是为了让她上门给这个老爷子做一顿寿宴吗？那排场可是大的不得了。
　　
　　但是现在，这老头带着好几个老头一起走进来，一个个看上去气势十足，富贵逼人，跟她这间小小的农家乐，，实在是不搭边。
　　
　　白萌萌猪大肠还刚处理到一半，一时之间有些无语。
　　
　　不过没两秒，她又想明白了，管他来的是谁呢，反正今天的菜就是桂花猪大肠以及桂花糖藕，不吃的话那就算了吧。
　　
　　“老板，好久不见啊，还记不记得我？”齐老笑呵呵的，身上倒是没什么架子，反而平易近人。
　　
　　白萌萌随便擦了两下手就走上来了。
　　
　　“老爷子，您今天怎么过来了？”
　　
　　齐洪明满脸的褶子，乐开了花：“之前过生日的时候我吃了你的菜，特别是鼎湖上素，真是一直以来都难以忘怀，感觉比菩提馆还要好吃很多，这是我们好友相聚，我特意带他们来尝尝。”
　　
　　其他几个老人看起来也不是一般人哦，不过这个时候，倒是没什么轻视之心，看上去挺有涵养的。
　　
　　白萌萌心中有些古怪。
　　
　　“抱歉老爷子，今天不是全素，你们应该不吃大肠。”
　　
　　齐洪明并不在意：“只有我吃素他们都不吃，你尽管上菜。”
　　
　　另外几个人也点头：“老板你去忙吧，不用管我们。”
　　
　　老头们随便选了个地方坐下来。
　　
　　“这怎么就两道菜？”
　　
　　“这家店的菜是不是有些怪？”
　　
　　看到了黑板上的菜，也有人附和：“桂花猪大肠是？”
　　
　　其中一个叫做曾国海的，顿时笑了。
　　
　　他是出名的老饕，平时对于各大菜系都有研究。
　　
　　“这猪大肠桂花可不是用的真正的桂花。”
　　
　　众人顿时惊讶：“什么意思？”
　　
　　曾国海慢慢解释：“只是菜名带了桂花，其实并不是真的用桂花做，我猜应该是咸蛋黄，很多菜都是这样。”
　　
　　“比如粤菜桂花扎，其实就是用猪肉包裹咸蛋黄，配上冰肉，入口丰腴，是一道非常难得的美味，我在这家店应该也是用咸蛋黄配大肠。”
　　
　　桂花很奇怪，但用咸蛋黄就合适了。
　　
　　虽然咸蛋黄有些不太能上得了台面，可口感柔软肥而不腻，搭配上咸蛋黄，在真正懂行的人眼里，的确算是一道常见的美味。