第四章 虾仁三鲜包
第四章 虾仁三鲜包 (第1/2页)这钱,或许比不上跑一次大通告,但不必看人脸色,拿的轻松得多。
身体的疲惫被账户余额带来的满足感一扫而空,盛时安眼皮一沉,几乎是立刻就坠入了梦乡。
第二天,天刚蒙蒙亮,生物钟就准时将她唤醒。
盛时安一个翻身坐起,没有赖床,迅速洗漱完毕,直奔菜市场。
昨晚鲜肉包最受欢迎,重油重香,回味足,香菇油菜包则清淡爽口,是另一种风味。
两种口味泾渭分明,但还不够。
盛时安盘算着,今天再添一个新品。
路过海产摊位,一股咸腥味钻入鼻腔。
她一眼就看到筐里那些青灰色的活虾,每只将近一掌长。
一只只弓着背,还在不时地弹跳,活力十足。
虾仁三鲜馅。
虾仁的鲜甜,猪肉的油润,再配上炒鸡蛋的香和木耳的脆,光是想想这个组合,盛时安就觉得错不了。
“老板,这虾怎么卖?”
“四十一斤,新鲜着呢,早上刚到的货!”
盛时安挑眉,也不还价,直接道:“行,给我来五斤。”
她现在家底厚了,用料上绝不能小气。
买好大虾,又配齐了其他食材,盛时安两手都拎满了袋子,正心满意足地准备回家,手机却不合时宜地响了起来。
屏幕上跳动着一个她再熟悉不过的名字。
经纪人,张强。
盛时安脸上的笑意淡了下去,划开接听键。
电话那头传来张强公事公办的声音,带着一丝不耐:“盛时安,你现在来公司一趟。”
盛时安脚步一顿,看着手里活蹦乱跳的虾,反问:“有事?”
“有好事。”
张强哼了一声,语气里透着一股高高在上的施舍。
“刘导那边点名要见你,今天晚上给你安排了个局,机会递到你手边了,你自己看着办。”
盛时安只觉得好笑,熟悉的恶心感涌了上来。
她当牛做马给他们干脏活累活的时候,一丁点资源都漏不给她,现在她不想干了,倒是上赶着榨干她最后一点价值。
盛时安不为所动:“我说过我要退圈了吧。”
“你别不识好歹,退了圈你能干什么去,刘导那可是大导演,你过去随便露个脸都够你赚的了!”
盛时安:“没别的事就先挂了,别忘了一周之内我要解约。”
张强气急败坏:“爱来不来,别怪我没通知你。”
回应他的只有嘟嘟的电子音。
挂了电话,盛时安把通话录音保存下来,又备份了一份,这才拎着两包食材回家。
迎着清晨的微风溜达回了家,盛时安没急着包包子,只是将和好的面团盖上湿布,放在一边静静等待发酵。
她先给自己下了一碗鲜虾菌菇面。
新鲜的大虾剥壳去线,用滚水烫得恰好变色,瞬间卷曲成漂亮的红色虾球。
白玉菇和蟹味菇用少许油煸炒出独特的菌香,再冲入开水熬成一锅鲜美的清汤。
面条煮得劲道,卧在碗底,铺上虾球和菌菇。
最后撒上一把翠绿的葱花。
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