第十九章：浊浪暗涌

第十九章：浊浪暗涌 (第1/2页)

大李村食品加工厂崭新的不锈钢大门上，红绸在初秋的微风中猎猎作响。阳光照射在“青山源”三个鎏金大字上，折射出李小武眼中跳动的火焰。历经土地纠纷、环保质疑、资金短缺的重重关卡，这座寄托着全村希望的深加工厂，终于要在今天——20**年9月18日，正式点火投产。
　　
　　厂区空地上人头攒动。张建国村长穿着洗得发白的旧军装，挺直腰板主持仪式；李小武站在人群最前排，脸上交织着自豪与一丝不易察觉的忧虑；赵二虎指挥着他的运输队，将第一批新鲜采摘、红艳欲滴的辣椒运入清洗车间；黄成（作为商人，听说了李小武的辣椒之后，嗅到了商机，当即联系李小武，把投资办厂的事给李小武说了一下，李小武当然愿意，两人就展开了合作）作为主要投资人，一身笔挺西装，笑容得体地与几位特邀前来的渠道商代表寒暄；林晓薇则拿着平板电脑，最后一次核对直播流程和产品预售数据；陈雨桐的镜头扫过一张张或兴奋、或期待、或紧张的面孔，定格在李小武身上。后面两人是小武的同学并被聘请过来。
　　
　　李小武深吸一口气，接过村长递来的扩音器，声音因激动而微微发颤：“乡亲们！今天，我们大李村，不再只是田里的辣椒直接装车卖！从今天起，我们的辣椒酱、辣椒粉、辣椒脆……将通过这座现代化的工厂，走向全国，甚至世界的餐桌！点火——！”
　　
　　随着他铿锵有力的指令，控制室内，头发花白、被李小武高薪返聘的资深老师傅赵德顺，神情庄重地按下了巨大的红色启动按钮。低沉的轰鸣声从车间深处传来，如同沉睡巨兽的苏醒。清洗、破碎、蒸煮、搅拌、灌装、杀菌……一条条自动化生产线次第亮起指示灯，流畅地运转起来。空气中弥漫开新鲜辣椒被蒸煮后特有的、带着辛辣的醇厚香气。人群中爆发出雷鸣般的掌声和欢呼，许多人眼中闪着泪光。这轰鸣，这香气，是看得见、摸得着的希望。
　　
　　投产初期，一切似乎顺风顺水。自动化生产线极大地提升了效率，首批试生产的“青山源”秘制辣椒酱、香辣脆椒等产品，凭借其真材实料、色泽鲜亮、口感醇厚香辣的特点，迅速通过黄成的渠道铺向省城及周边城市的精品超市和特色餐馆，线上预售在林晓薇精心策划的直播加持下，也取得了不错的开局。
　　
　　订单如雪片般飞来，厂区灯火通明，三班倒的工人们干劲十足。财务账面上首次出现了可观的盈利数字，黄成脸上的笑容更真切了几分，私下对李小武说：“小武，这步棋，看来走对了！加把劲，年底的第一阶段目标，我看能超额完成！”
　　
　　李小武虽然提醒他“质量是生命线，不能掉以轻心”，但看着蒸蒸日上的势头，心头也不禁被巨大的成就感填满。
　　
　　然而，隐患在表面的繁荣下悄然滋生。为了满足爆炸式增长的订单需求，生产节奏被不断拉快。
　　
　　返聘的老师傅赵德顺眉头越锁越紧。这天下午，他在灌装车间巡检时，发现一批即将封口的辣椒酱色泽似乎比标准样略微深了一点。他立刻叫停生产线，要求质检员取样检测。
　　
　　“赵师傅，这批次赶着发货呢！颜色深一点可能是这批辣椒日照更足，风味说不定更好！机器都调好了，停一次损失不小啊！”年轻的车间主任小王有些不以为然，他是李小武从城里招来的食品专业大学生，更信赖设备参数。
　　
　　“胡闹！”赵德顺脸一沉，几十年老食品人的经验让他嗅到了不安，“色差就是预警！必须立刻检测酸价和过氧化值！口感可以微调，食品安全是底线！”
　　
　　他坚持原则，最终这批产品被暂时扣下。但检测结果需要时间，发货被迫延迟，引来销售部门一片抱怨。类似这样经验派与技术派、效率与质量的小摩擦，开始在车间里零星出现。
　　
　　就在李小武试图在班组长会议上强调质量流程，努力弥合赵德顺与小王等年轻技术骨干之间理念分歧的当口，一道晴天霹雳毫无征兆地砸了下来。
　　
　　三天后的上午，李小武正在办公室与林晓薇讨论新包装设计，黄成面色铁青地冲了进来，手机几乎要戳到李小武眼前：“小武！出大事了！看这个！”
　　
　　屏幕上是一个拥有百万粉丝的知名职业打假人“火眼金睛”刚发布的视频。
　　
　　标题触目惊心：《网红“青山源”辣椒酱惊现霉变！乡村振兴还是坑农害民？》。视频里，“火眼金睛”用极具煽动性的语言和特写镜头，展示了一瓶未开封的“青山源”秘制辣椒酱——在玻璃瓶内壁靠近封口处，清晰可见一片灰绿色的霉斑！
　　
　　他声称这是消费者刚购买的“新鲜”产品，并当场送检，矛头直指工厂卫生条件恶劣、品控形同虚设。
　　
　　“这不可能！”李小武猛地站起，浑身血液仿佛瞬间凝固，“我们的杀菌工艺是经过严格验证的！赵师傅盯得那么紧！”
　　
　　“不可能？”黄成几乎是吼出来的，“视频都拍出来了！现在网上已经炸锅了！‘黑心作坊’、‘毒辣椒’的标签满天飞！我刚接到三家超市的下架通知！预售渠道涌进来无数退款和谩骂！我们的客服电话已经被打爆了！”他指着窗外，“你看看外面！”
　　
　　李小武冲到窗边。只见厂区大门外，不知何时已经聚集了十几家闻风而动的媒体记者，长枪短炮对准了工厂。
　　
　　更远处，一些得到消息的愤怒消费者和看热闹的村民也围拢过来，议论纷纷，指指点点。
　　
　　原本象征着希望的工厂，瞬间被笼罩在巨大的质疑和危机阴云之下。
　　
　　林晓薇脸色煞白，手指在平板电脑上飞快滑动，看着后台直线暴跌的销售数据和汹涌的负面评论，声音发颤：“小武，舆情…彻底失控了！”
　　
　　李小武强迫自己冷静下来，立刻启动危机预案：召回同批次所有产品，封存留样，配合监管部门调查，同时让林晓薇准备官方声明。他第一时间找到赵德顺。
　　
　　赵德顺脸色铁青，拿着那瓶“问题样品”的仿品（真品已被“火眼金睛”作为证据扣留），对着灯光反复查看霉斑位置，又闻了又闻，眉头拧成了疙瘩：“李总，这霉斑…位置太蹊跷！就在瓶口密封圈下方一点点，像是人为点上去的！而且，我们厂用的是高温瞬时杀菌灌装线，瓶子内部是负压无菌环境，就算有极其微量的菌种存活，也不可能在这么短时间内长出肉眼可见的霉斑！这不符合常理！
　　
　　

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