第45章 购买酒糟

第45章 购买酒糟 (第2/2页)

叶老五因为家里比较富裕，再加上他自己也比较喜欢喝水酒，所以一年四季基本上家里都会酿水酒。
　　
　　来到他家里之后说明来意。
　　
　　不过也没有说自己拿来准备做什么，只是说跟他购买一点酒糟。
　　
　　“你要买酒糟啊，那可真的不好意思，咱们家里那点酒糟早就没了！”叶老五一脸抱歉，“是真的没有了，你要是真想买的话得去镇里买，那有卖水酒的地方！你去他们店里肯定有卖酒糟的，不过你买酒糟来做什么？”
　　
　　“哦，我就是随便买来做些吃的！”
　　
　　酒糟这东西确实可以做很多吃的，比如说这边人很喜欢吃的酒糟芋头之类的，不过一般买酒糟做吃的算是比较奢侈的，一般都是自己家酿酒了留点酒糟用来做做菜才算是比较正常。
　　
　　“好的，那我知道了，多谢老五叔！”
　　
　　他正准备走。
　　
　　但是叶老五突然间开口招手将他叫住：“你的花生种下去没有啊？”
　　
　　“下了下了，您放心吧，到时候我肯定弄花生过来找你帮我榨油！”
　　
　　叶老五这才笑了起来点点头又解释说：“不是我催你啊，也不是我不相信你，是大家日子不好过，你再怎么着也是我们老叶家的晚辈，你叫我一声叔，我就多提醒你两句，你别嫌弃我多嘴！”
　　
　　“这哪能呢！那我先走了！”
　　
　　说完他挥挥手从这边离开，回到家骑上二八大杠朝着镇上而去。
　　
　　今天不是集市日，再加上又是下午，整个集市看起来更是冷冷清清。
　　
　　他来到了其中一家店门前往里面看了一眼，但见外面写着几个字：卖水酒。
　　
　　其实所谓的水酒跟白酒略有不同，水酒也是用稻米发酵，但是酒精度没有白酒那么高，更好入口。
　　
　　别小看这东西，这可是本地居民除了喝擂茶之外的另外一大爱好。
　　
　　男人喝水酒，女人喝擂茶！
　　
　　“你要喝酒吗？”店里的老板看了他一眼，站起来问了他一句。
　　
　　“给我来一碗！”他是个会做生意的人，虽然对于酒这些东西并不是很喜欢或者说很懂，但是他懂人性啊。
　　
　　没多久，一碗水酒上桌。
　　
　　这一碗水酒就是五毛钱。
　　
　　看着好像不多，其实也不少了。
　　
　　他端起碗尝了一口。
　　
　　其实水酒这东西酒精度很低，喝的就是一个滋味，但有的酿的比较好，味道确实可以。
　　
　　但酿酒也是讲究技术，有的人酿出来的酒可能就会稍微有点难以下咽，但眼前的酒非常香醇，而且特别适合入喉。
　　
　　还带有一股甜味！
　　
　　这种水酒是用酒曲发酵，除了温酒的时候会加水之外没有任何的杂质。
　　
　　要是自己家酿的酒可以不添加水，这叫酒子，那个就更甜，同时也更香醇，酒精度也高。
　　
　　“老板，你这酒不错啊！”他开口赞叹了一句。
　　
　　老板立刻坐到他身边笑了起来：“那可不是嘛！你看看咱们镇上开水酒店的有好几家吧，但要说生意最好的肯定得属我们家。没别的原因，就一个字，好喝！而且别人添加了那么多的东西，你知道我这边添加了什么吗？就算是加点水在那边也不会像他们那样兑成白开水啊，我这良心啊！”