第59章 做酒糟鱼

第59章 做酒糟鱼 (第2/2页)

“你怎么安排？”
　　
　　“这你就不用多想了，我会安排好，不用他出手，因为沾到这种事情就不好办。叶四方又像疯子一样，肯定会对他有很大的意见，只要大川稍微露出一点事情，他只怕就会对他出手。大川又是个老实人的性子，真要是人家一问他他就把事情说出来，那不就露馅了吗？我倒无所谓，偷树的人又不止我，顶多就是被队里批评一下，但是大川可别丢了这个工作！”
　　
　　叶正生听他这么说连连点头，倒也确实是道理：“你这么一说我觉得有几分道理，不过就什么都不让我们做怎么好意思？”
　　
　　“当然不是不让你做了，这不是让他帮我看着点就行了！这件事情你们不用告诉他是最安全的方式，到时候一切我来搞定，你不用担心！”
　　
　　叶正生见他这么说，最终点头心里有些感慨。
　　
　　回到家里之后，陈雨跟陈婷已经正式开始做酒糟鱼了。
　　
　　经过之前他们那段日子的安排，酒糟鱼其实已经调好了味也晒干了。
　　
　　现在陈婷在厨房里煎晒干的鱼块。
　　
　　另外一边陈雨正在剁蒜蓉。
　　
　　姜蒜蓉姜这些东西剁在一起。
　　
　　他走过去看了一眼，最后进到里面发现味道特别香。
　　
　　“要我做什么吗？”他因为晚上等着上山去砍树也就没准备白天去做事，好好在家里休息一下或者做点事情。
　　
　　空间里面也不需要自己去做什么，一时间反倒是闲了下来。
　　
　　“你今天不去做事吗？那你就好好休息一下吧，这些事情不用你帮忙，我们自己来搞定就行了，你难得休息一下就好好的休息吧！”
　　
　　“没事，我一起来看看！顺便跟你们学一下怎么做！”
　　
　　陈婷笑了笑，不再说话，而是安心的做起事来。
　　
　　做酒糟鱼就是先要把鱼块炸好，跟着把鱼块捞起来。
　　
　　然后放油在锅里加上蒜蓉跟姜还有最重要的酒糟一起炒，炒熟了就可以把炸好的鱼块放到锅里一起继续翻炒。
　　
　　最后再加一点调味料，调一下味。
　　
　　这就算弄好了。
　　
　　酒糟鱼
　　
　　一开始他们也不敢一锅煮太多，所以分了好几次。
　　
　　等到中午的时候，他们最起码已经煮了三锅起来，全部堆在桶里，等着放凉。
　　
　　中午他们也没有做其他的菜，炒了个青菜，外加配上酒糟鱼。
　　
　　“真好吃！”叶青山尝了一口，忍不住开口赞叹，“婷姐，你的手艺真好，这东西真好吃！”
　　
　　“好吃吗？”陈婷扭头看着他。
　　
　　“姐，确实好吃！”陈雨也连连点赞。
　　
　　陈婷尝了一下，发现确实可以。
　　
　　“这肯定好吃，晚上我跟陈雨开始分装，你继续把剩下的弄完，我看这一批最起码能弄个100罐左右，明天我就去城里把这100罐卖掉，看看市场效果怎么样！”