第84章 神级质检员!我当场把黑心老板娘说哭了!
第84章 神级质检员!我当场把黑心老板娘说哭了! (第2/2页)“老板娘,你说你这是现做的,对吧?”
陈品的声音依旧平静。
“对!就是现做的!”
老板娘梗着脖子。
“行。”
陈品点点头,然后声音陡然拔高,如同平地起惊雷。
“那你告诉我!”
他指着那盆白色的凉皮,一字一顿地质问道,
“为什么今天现做的凉皮,口感是又僵又硬,一夹就断,没有半点弹性?真正现做的凉皮,应该是光滑、柔韧、有嚼劲的!你这种状态,是典型的放进冰箱里,至少隔了一夜,甚至两夜才会出现的淀粉老化现象!”
老板娘的脸色,唰的一下就白了。
陈品根本不给她反应的机会,继续追击。
“还有那个味道!”
他的声音愈发凌厉,
“你别以为你那点辣油和醋能盖得住!凉皮本身那股淡淡的、发陈发馊的怪味,当别人的鼻子是摆设吗?那是食材已经开始变质的味道!”
“我……我没有!”
老板娘的声音明显弱了下去,眼神开始躲闪。
“没有?”
陈品冷笑一声,他往前一步,指着碗里那些褐色的面筋,
“那这个你怎么解释?新鲜的面筋应该是疏松多孔,能充分吸收汤汁的!你这面筋呢?表面都发黏了!汤汁根本挂不住,一闻就是一股酸败的馊味!你这面筋恐怕放的时间比凉皮还久吧!”
陈品的每一句话,都像一把精准的手术刀,层层剥开老板娘用谎言编织的外壳。
直播间的弹幕,风向瞬间逆转。
【卧槽!卧槽!专业!太他妈专业了!】
【这分析,听得我一愣一愣的!原来凉皮还有这么多门道!】
【品神牛逼!细节帝啊!这老板娘的脸都白了,绝对是被说中了!】
【我宣布,蓉城扫雷大队长,今日荣升为‘国家级凉皮质检员’!】
周围围观的群众也开始议论纷纷,看向那盆凉皮的眼神,充满了怀疑和嫌弃。
老板娘被说得哑口无言,脸上一阵红一阵白,嘴唇哆嗦着,半天说不出一句话来。
陈品看着她这副样子,心里的火气却更盛了。
如果只是隔夜,只是口感不好,他顶多给个差评,转身就走。
但这玩意儿,是会要人命的!
“老板娘,夏天,天热,湿米粉制品要是保存不当,会滋生一种叫‘米酵菌酸’的剧毒,这个新闻,你总看过吧?”
陈品的声音不大,但每一个字都像重锤一样,狠狠地砸在老板娘和所有在场观众的心上。
“只需要一毫克,就能要了一个成年人的命。而且无色无味,高温都杀不死,吃了基本没救。”
“你为了省那么几十块钱的成本,把这种放了不知道几天的东西卖给别人,你卖的不是凉皮,你卖的是棺材!”
“你这是在杀人,你知道吗?!”
最后那句话,陈品几乎是吼出来的。
老板娘的心理防线,在这一刻被彻底击溃。
她“哇”的一声就哭了出来,身体一软,瘫坐在了地上,双手拍着大腿,开始嚎啕大哭。
“我错了……我真的错了……我不是故意的啊……”
她一边哭一边语无伦次地喊道,
“这批凉皮是前天做的,昨天没卖完,我看还好好的,舍不得扔……我就想着多放点调料盖盖味儿……我真不知道会这么严重啊……呜呜呜……”
真相大白。
整个直播间和围观的群众,一片哗然。