第48章推波助澜
第48章推波助澜 (第1/2页)“挂糊,炸出来外酥里嫩。”陆湛解释道,手下不停。
热锅烧油,油温六成热之时,他提着鱼尾,将裹满面糊的鱼滑入油锅。
刺啦——!
滚油遇到水分,剧烈翻腾,香气瞬间爆发出来。
金黄色的鱼在油锅里翻滚,渐渐定型,散发出诱人的焦香。
厨房里所有人都忍不住吸了吸鼻子,太香了!
陆湛看着青禾那副想看又有点怕油溅到的小模样,玩心大起。
趁其不备,用手指沾了点锅底的碳黑,快速在她白嫩的小脸上抹了一下。
“呀!”青禾感觉脸上一凉,伸手一摸,看到指尖的黑色,再看到一脸奸笑的陆湛,顿时明白过来。
“世子爷!您坏死了!”她跺着下脚,恼羞成怒,要去抓陆湛。
陆湛哈哈大笑着躲开。
青禾不依不饶,追着他。
两人在厨房里嬉闹起来,欢声笑语充满了整个厨房。
下人们看着这一幕,也都忍俊不禁,同时又觉得不可思议。
他们何曾见过这样生动的世子了?!
青禾最后也没能“报仇”,反而被陆湛抓住,又在另一边脸上抹了一下。
这下真成了个小花猫。
闹够了,陆湛开始做糖醋汁。
另起一锅,放入少许油,加入葱姜末爆香,倒入酱油、醋和饴糖,熬制浓稠。
这时鱼也炸好了,捞出来控油。
他将熬好的糖醋汁浇在炸得金黄酥脆的鱼身上。
滋啦啦——!
酸甜的香气混合着炸鱼的焦香,猛烈地冲击着所有人的嗅觉。
小炒肉和葱花炒蛋就简单多了。
大火快炒,锅气十足。
当红烧肉也炖得色泽红亮,软糯油润时,陆湛大手一挥:“出锅!”
几道色香味俱全的菜肴被端上了饭厅的桌子。
红烧肉油光锃亮,糖醋鱼造型饱满,小炒肉香气扑鼻,炒蛋金黄诱人。
浓郁的香味弥漫开来,勾得人食指大动。
青禾看着这一桌从未见过的菜式,眼睛亮晶晶的,满是崇拜。
“世子爷,您真的会做菜!还是神仙教的菜!”
就在这时,赵长史步履匆匆而入。
“世子,楚姑娘弟弟的画像,已经安排快马,加急送往江南,会亲自交到白大家手中。”
赵长史禀报道,目光却被满桌香气四溢的菜肴吸引,喉结滚动了一下。
“另外,京城表面看似风平浪静,英国公抄家事宜也在有条不紊进行,只是……属下收到风声,七日后,太后寿辰,宫中将会大办。”
陆湛点点头,表示知道了。
他看向赵长史,笑道:“赵长史辛苦了,还没用饭吧?来,坐下一起吃。”
赵长史吓了一跳,连忙躬身:“不敢不敢!属下身份低微,岂能与世子同席?这于礼不合!”
“什么礼不礼的。”陆湛直接伸手,拉住他的胳膊,将他按在旁边的凳子上,“在我这儿,没那么多规矩,忙了一上午,吃饭最大。”
赵长史挣扎不得,看着世子真诚的眼神,心中不由得一暖,鼻头甚至有点发酸。
他为人谨慎,在王府多年,忠心耿耿,何曾受过主子这般对待?
“谢……谢世子!”
陆湛看了看门口:“秦野在外面办事,这顿是赶不上了,可惜。”
他话音刚落,就闻到一阵香风。
楚婉儿站在饭厅门口,有些局促,看着里面丰盛的菜肴,眼神渴望,又不好意思进来。
她恢复身份后,虽然得了赏赐,但在王府仍是客居,行事小心翼翼。
陆湛看到她,想起之前对她的冷嘲,此刻也不好意思赶人,便招招手:“楚姑娘也来了?进来一起吧,添双筷子的事。”
楚婉儿眼中闪过一丝惊喜,低声道谢,走了进来。
众人落座。
陆湛率先动筷,夹了一块红烧肉放进嘴里。
嗯,肥而不腻,入口即化,味道虽然比现代差了点火候,但在这个时代,绝对是顶级美味了!
“都吃,别客气!”他招呼道。
青禾早就迫不及待,夹了一筷子糖醋鱼。
外酥里嫩的鱼肉,裹着酸甜可口的酱汁,味道层次丰富,让她幸福地眯起了眼睛。
“好好吃~”
赵长史起初还有些放不开,小心地夹了一筷子小炒肉。
辛辣咸香的滋味在口中爆开,配合着米饭,让他瞬间胃口大开。
他也顾不得什么礼仪了,开始大口吃起来,边吃边含糊地赞叹:“世子……这……这手艺,绝了!老夫从未吃过如此美味!”
楚婉儿也小口吃着,每一道菜都让她感到新奇和满足。
她偷偷抬眼看了看陆湛,这个世子,似乎和她认知中的所有贵族子弟都不同。
疯癫是真的,但这手厨艺,这份偶尔流露的体贴,还有那深藏不露的城府……太复杂,太神秘。
饭桌上,只剩下碗筷碰撞和咀嚼的声音。
所有人都沉浸在美食带来的愉悦中,暂时忘却了朝堂的纷争。
赵长史对陆湛的好感度,在这一顿饭里,飙升到了一个前所未有的高度。
陆湛看着狼吞虎咽的众人,心里也很满足。
这种用现代知识带来小小改变,并被人认可的感觉,很不错。
酒足饭饱,赵长史再次汇报:“世子,太后寿辰,各方势力必定有所动作。我们镇北王府,需备上一份厚礼。”
陆湛对太后寿礼毫无兴趣。
那老太婆是皇帝的生母,本质上就是他陆家的对头。
英国公刚倒,这寿宴说不定就是场鸿门宴。
送厚礼?讨好她?凭什么?
他陆湛干不出这种窝囊事。
“礼物嘛,意思意思就行。”他对赵长史吩咐,“找个盒子,装点普通东西,面子上过得去即可。”
赵长史有些犹豫:“世子,这……会不会太失礼了?”
陆湛摆摆手:“按我说的做。”
他心里有数。
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