第1014章 蔬菜冻震惊全世界3

第1014章 蔬菜冻震惊全世界3 (第1/2页)

小野泉雅原本还担心许舟的蔬菜质量太好，这样的话，哪怕到时候她费劲了心思，很可能依旧因为蔬菜的质量问题而会输。
　　
　　可在看到这次竟然许舟主动要求了要用这边的蔬菜时，她往後一躺，眼神平静中带着几丝冷淡：「如果是这样的话，显然他并不是很明智。」
　　
　　「普通蔬菜的味道肯定是不如我们精心种植挑选的蔬菜。」
　　
　　「发酵的蔬菜在味道上会先声夺人的占据人的味蕾，比起蔬菜冻来说，当然是更有利的。」
　　
　　「如果我们赢了的话——」
　　
　　她的话一顿：「那可不能怪我们，只能怪他自己太轻敌。」
　　
　　小野泉雅并不觉得这次会输。
　　
　　发酵蔬菜的味道和层次感绝对是比新鲜蔬菜要重的。
　　
　　只是仅仅蔬菜冻的话，在PK中是不占据优势的。
　　
　　不少普通食客原本吃得口味就重。
　　
　　底下的专业食客也是这麽想的。
　　
　　但是当他们真的看到了眼前的这一份食物时，想法一下就发生变化了。
　　
　　眼前的蔬菜冻晶莹剔透，每一个细节都尽善尽美，光是看着都精致得让人不知道该如何下刀。
　　
　　每一盘光是摆在那就是一份艺术品。
　　
　　七种颜色的馅糕如彩虹一般，每一种看上去都折射出了光芒，漂亮极了，顶部的番茄果乾也烤得很精致。
　　
　　「大家可以随意下刀。」
　　
　　「每一刀都会感受到不一样的味道。」
　　
　　许舟笑了笑：「两种的酱料一种是柑橘，一种是香草，大家可以感受一下。」
　　
　　要调配这麽多种味道，要每一种口味都和谐，可不是一件简单的事。
　　
　　在他上菜的时候，那边的木村纱织子也上菜了。
　　
　　她的蔬菜是每一种不同的发酵蔬菜，不同的处理方法，比如盐渍、比如发酵、比如味增、腌制等多种方式。
　　
　　总共七种不同的口味组合成的蔬菜宝塔，摆在那层层叠叠，似乎是打成了泥也做成了馅糕的样子。
　　
　　乳白色的基座，看起来十分稳当，但是食客们切开一看，眼神里满是惊艳：「这是————米糠腌渍的白萝卜做的？」
　　
　　「对。」
　　
　　木村纱织子笑了笑：「米糠腌渍的白萝卜打成的泥，里边不仅能尝到咸甜的味道，那种柔和的米香和盐鲜味让这一层吃起来有种谷香。」
　　
　　「味道比较独特。」
　　
　　「之前我也很喜欢研究蔬菜腌制，所以这一次的这道菜我升级了一下，升级成了七种腌制方法做成的蔬菜宝塔。」
　　
　　「希望大家喜欢。」
　　
　　——
　　
　　说完之後。
　　
　　整个现场的食客都惊了。
　　
　　七种腌制方法！
　　
　　这个听起来很有意思啊！
　　
　　创意上似乎真的不输给蔬菜冻啊！
　　
　　就连许舟都看过去一眼，她的宝塔叠得很漂亮，七种不同的腌制方式也带来了不同的风味，食客们每吃到一层都十分有新鲜感。
　　
　　「哇！」
　　
　　「这个米糠埋渍发酵的味道很不错啊！跟我平时吃的白萝卜有很大的区别！」
　　
　　「太牛了吧！」
　　
　　「完了————我感觉这次许舟老师可能做不到完胜了啊。」
　　
　　大家并不怀疑许舟会不会赢。
　　
　　他赢是正常的。
　　
　　但是哪怕木村纱织子在他手里拿到了一票，那都是前所未有的。
　　
　　

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