第1063章 绿茶味的糖醋里脊！（1/2）

第1063章 绿茶味的糖醋里脊！（1/2） (第1/2页)

一提起糖醋里脊，一下就让许舟想到了一道菜。
　　
　　那就是接下来食戟之灵里，相对於司瑛士的那道汤相对应的绿茶味的糖醋里脊。
　　
　　虽然在许舟眼里，这不能称做完美的糖醋里脊。
　　
　　但也算是独特。
　　
　　「这个店什麽来头？」
　　
　　最近PK店铺的选择，许舟直接交给了顾楠他们选择，自己没操过心。
　　
　　顾楠和上边的人比谁都上心，恨不得让自己店立马飙升到那国宴级店。
　　
　　如今还没有店铺能升到国宴级的店铺。
　　
　　「银冕一星的这个店来头是不小的。」
　　
　　电话里，顾楠解释了几句：「他的厨艺在鲁菜中是魁首，非常擅长鲁菜，他号称是鲁菜无敌手"
　　
　　0
　　
　　「不过————」
　　
　　顾楠表情一眼难尽，说的时候都犹豫了几下，然後把一段视频发了过来。
　　
　　在看到视频的时候，许舟心底也好奇了。
　　
　　视频里是一个厨师在自己的店铺里高谈论阔的样子，店里食客喝多了，吃了一口菜之後，醉醺醺的说：「还是曹厨这里的菜好吃啊，糖醋里脊更是一绝，我看哪怕比最近大火的许舟店里应该也是不差多少的。」
　　
　　整个店里的人的确都在吃糖醋里脊这道菜，大部分人因为没吃过许舟的菜品，听到这话也就吹捧了两句。
　　
　　「曹厨的糖醋里脊确实绝。」
　　
　　一口一句的夸赞让曹明飘飘然了，他在面对食客的追捧时，并没有否认，反而是笑了笑：「大家喜欢吃就好。」
　　
　　「哎哟，曹厨你谦虚什麽？」
　　
　　旁边食客哈哈大笑：「要我说曹厨可以去比拼一下试试，许舟今年确实名气很大，比往年的黑马都要强。」
　　
　　「往年的黑马也有不少被曹厨斩於马下的。」
　　
　　这话一说，曹明立马摆手，谦虚道：「只是交流一下，倒是没想到他们的承受能力差了一些。」
　　
　　「我也一直在弥补。」
　　
　　曹明眼神里还有几分愧疚：「我也没想过的。」
　　
　　而後他们又聊到了许舟国内店铺等级即将升级到银冕一星的事。
　　
　　只是很短的一段视频。
　　
　　当完之後，许舟有些疑惑。
　　
　　只是这样吗？
　　
　　这不就是喝多了随便聊了两句，倒也没什麽。
　　
　　每个厨师都有他们的食客，他们的食客更喜欢他们的菜也很正常，毕竟自己店里的招待量有限口「鲁市和周边几个省在前几年出了几个十分有潜力的厨师，而且还拿到了名厨的名头。」
　　
　　「但是曹明每次都会以他们最擅长的菜击败他们。」
　　
　　电话对面的顾楠叹了口气：「只要是他擅长的菜，他都会以去到对方店里指点的方式，在起哄中用他们的食材做出他们擅长的菜谱在精准打击到他们。」
　　
　　刚有一点名气，但是没有经过历练的厨师，怎麽可能有这样的心态？
　　
　　他们最擅长的菜，被曹明以一种这样轻描淡写的方式破解升级，并且完全被压上一头。
　　
　　这会让他们开始怀疑他们自己的天赋，有好几个人就是因为这样的情况，而怀疑自己其实并不合适做厨师而道心破碎。
　　
　　「虽然也有一部分人心态承受能力差的结果，但曹明这种行为肯定是恶劣的。」
　　
　　顾楠心底有些惋惜：「正好升级银冕一星的话，这家店就不错。」
　　
　　「但是对方要求做糖醋里脊，要是许舟老师你不想做这道菜，我们这还有好几个备选——」
　　
　　顾楠自然是会选择好几个备选的，方便许舟来选择。
　　
　　国内银冕一星的等级已经非常高了。
　　
　　毕竟银冕到金冕一共十颗星，在往上就是御膳、鼎食、珍馐、国宴——
　　
　　但是每一个等级都是规定了全国只能有多少家。
　　
　　升上去非常难得。
　　
　　看到顾楠还想念其他几个备选时，一下就被许舟拒绝了。
　　
　　「不用。」
　　
　　「就这个吧。」
　　
　　正好糖醋里脊自己也有一道新菜。
　　
　　也能借着这个机会试试菜。
　　
　　「但比赛的话，是那边省份的食客。」
　　
　　顾楠提醒了一句：「他们身份的食客大部分人都很爱去曹明店里的。」
　　
　　因为是许舟这边提起的挑战，为了保护挑战者，还是对挑战者有一点利好的，不然挑战者时时刻刻都要提心吊胆，就根本没法好好开店。
　　
　　如果是必须要自己拿手的，那守住店也就能更简单一些。
　　
　　另一边。
　　
　　「真约了？」
　　
　　曹明的店里，不少食客在知道这个消息的时候，都十分兴奋：「我曹厨那绝对是咱们市之光，这些年也教了不少有天赋的新厨师！这次还是糖醋里脊？」
　　
　　而糖醋里脊虽然是一道家常菜，可要拿到比赛上是没那麽容易的。
　　
　　不仅是摆盘，更是外脆里嫩的口感平衡和酸甜的风味的把控，并不是一道那麽容易做好的菜品。
　　
　　更何况，曹明的糖醋里脊还是创新糖醋里脊，更是需要在原本对糖醋里脊的理解上，保留这种酸甜的风味来进行合适的创新摆盘。
　　
　　「对，这次的题目就是创意糖醋里脊。」
　　
　　曹明笑笑：「不过许舟老师跟其他的新人不一样，厨艺应该是很好的。」
　　
　　「就是不知道为什麽会找上我。」
　　
　　他叹气：「之前网上都说许舟老师只会找口碑不好的店，也不知道我这个店到底是怎麽有问题——」
　　
　　曹明显然是看到有人拍才这麽说的。
　　
　　他心底快乐开花了。
　　
　　这特麽可是许舟啊！
　　
　　流量最高的厨师！
　　
　　这要是能沾上一点，知名度肯定是断层上涨！
　　
　　这含金量简直不用多说！
　　
　　心底虽然觉得这麽干对不起许舟，但是他也只是心底默默说，对不起，实在是我太想火了——
　　
　　在本省知名度高，哪里有在世界知名度高好啊。
　　
　　他也不会舍得把这麽好的机会给放过。
　　
　　原以为都这麽说了，自己这边的食客肯定站在自己这边。
　　
　　但没想到的是——
　　
　　黯然神伤的说了几句，立马店里的食客就你一言我一语的安慰了起来。
　　
　　但安慰的话却不怎麽让人得劲。
　　
　　「许舟老师平时那麽忙，应该是没注意。」
　　
　　「银冕一星啊，他们淞南市也没有这麽高等级的店，找外省的很正常。」
　　
　　「对啊，曹厨别放心上，我看了许舟老师的比赛直播，他这个人人品很不错的。」
　　
　　你要说糖醋里脊的话——
　　
　　他们可能还能因为在这家店吃了这麽多次，而觉得这家店的曹明的拿手好菜糖醋里脊好吃。
　　
　　

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