第0317章脾气这东西
第0317章脾气这东西 (第1/2页)巴刀鱼今天心情不好。
说不清楚为什么不好，反正就是不好。早上起来煎鸡蛋的时候，火候明明掌握得恰到好处，蛋边焦黄酥脆，蛋黄半熟流心，可他就是觉得不对味儿。咬了一口，皱着眉头嚼了半天，最后把盘子往水池里一扔，骂了一句连他自己都听不懂的话。
酸菜汤进门的时候，正赶上他在摔盘子。
“哟。”酸菜汤倚在厨房门框上，双手抱胸，嘴里叼着一根没点火的烟，“谁惹你了？大清早的火气这么大。”
“没人惹我。”巴刀鱼蹲下来捡碎瓷片，“就是心里堵得慌。”
“堵什么？”
“不知道。”
酸菜汤把烟从嘴里拿下来，盯着他看了几秒钟，然后走到冰箱前，打开门翻了翻，拿出两根黄瓜、三个番茄、一把小葱，又从一个塑料袋里摸出两块豆腐，往灶台上一放。
“既然不知道，那就先干活。”酸菜汤说，“我给你打下手，你做顿饭。做完饭要是还堵，我陪你喝酒。”
巴刀鱼抬起头看了他一眼。酸菜汤这个人，平时嘴贱得很，动不动就损他两句，但每次他心情不好的时候，这家伙总能第一时间察觉到，而且从来不问他为什么——用酸菜汤自己的话说，“男人之间不需要问那么多，陪着就行了”。
巴刀鱼没说话，站起来，洗了手，系上围裙。
他开始切菜。
刀落案板的声音清脆而有节奏，“笃笃笃”，像是某种古老的鼓点。黄瓜被切成均匀的薄片，每一片都薄得透光。番茄去皮切块，刀刃划过果肉的时候，汁水渗出来，酸甜的气息弥漫在厨房里。小葱切成葱花，白绿分明，堆在案板一角。
切菜的时候，巴刀鱼脑子里乱七八糟的东西慢慢静了下来。这是他的习惯——不管遇到什么事，只要拿起刀，心就定了。就像有人靠打坐入定，有人靠写字静心，他靠的是切菜。
“厨道玄力”这种东西，说白了就是心与物的感应。心乱了，刀就不稳，刀不稳了，做出来的菜就带着戾气。他师父黄片姜说过一句话，他记得很清楚：“刀鱼啊，你这辈子最大的优点不是天赋，是你拿起刀的时候，比谁都专注。但你这辈子最大的缺点，也是这个——你拿起刀的时候，比谁都专注，放下刀的时候就容易胡思乱想。”
当时巴刀鱼不服气：“我什么时候胡思乱想了？”
黄片姜看了他一眼，慢悠悠地说：“你现在就在胡思乱想。”
巴刀鱼被这句话噎得说不出话来。
现在想起来，师父说得对。他这个人，做菜的时候是全世界最冷静的人，可一旦放下刀，就变成了全世界最容易钻牛角尖的人。今天早上他钻的是什么牛角尖？他想了想，大概是因为昨天晚上的事。
昨天晚上，食魇教的一个小头目来找他。
那人穿着一身黑西装，戴着一副金丝眼镜，看起来像个做正经生意的商人。他走进“刀鱼小馆”的时候，店里正好没有客人，巴刀鱼在后厨备菜，娃娃鱼在前台算账。
“请问，巴刀鱼先生在吗？”那人很有礼貌地问。
娃娃鱼抬起头看了他一眼，眼睛微微眯了一下——她的读心能力告诉她，这个人不是来做客吃饭的，这个人的脑子里全是算计，一层套一层，像剥不完的洋葱。
“你是谁？”娃娃鱼问。
“我姓孟，单名一个‘蠹’字。”那人从西装内兜里掏出一张名片，双手递过来，“食魇教，外务执事。”
娃娃鱼没有接名片。
孟蠹也不在意，把名片放在柜台上，推了推眼镜，笑眯眯地说：“麻烦帮我转告巴先生，我们教主很欣赏他的厨艺，想请他吃顿饭。时间地点由巴先生定，教主一定准时赴约。”
“你们教主请他吃饭？”娃娃鱼的声音很冷，“上次你们教的人来‘请’他的时候，可是带着刀来的。”
孟蠹的笑容没有变：“上次是上次，这次是这次。上次来的人不懂规矩，已经被教主处置了。这次是真的诚意，教主说了，巴先生是难得的人才，食魇教求贤若渴，只要巴先生愿意合作，条件随便开。”
娃娃鱼看了他一眼，没有再说话。
孟蠹站了一会儿，见娃娃鱼没有继续搭理他的意思，便微微鞠了一躬，转身离开了。
巴刀鱼从后厨出来的时候，孟蠹已经走远了。他拿起柜台上的名片看了看，上面印着一个古怪的标志——像是一个张开的嘴，嘴里伸出一条分叉的舌头，舌头末端开着一朵花。
“食魇教。”巴刀鱼把名片揉成一团，扔进垃圾桶，“这群人怎么跟苍蝇似的，赶都赶不走。”
娃娃鱼说：“他不是来打架的，是来谈条件的。”
“我知道。”
“那你怎么想的？”
巴刀鱼没有回答。他怎么想的？他想的是——这群人到底知不知道自己在做什么？食魇教以负面情绪为食，污染食材，祸害普通人，把好好的玄界搞得乌烟瘴气。现在跑来说什么“求贤若渴”，什么“条件随便开”，好像他巴刀鱼是那种为了钱和权什么都干的人。
想到这里，巴刀鱼就窝火。
不是为了自己被侮辱而窝火，是为了食魇教那种理所当然的态度而窝火。他们觉得这个世界上所有的人都可以被收买，所有的原则都可以被打破，所有的底线都可以被践踏。他们不理解为什么有人会为了跟自己无关的人和事拼命，不理解什么叫“道不同不相为谋”。
这种不理解，比直接的恶意更让人生气。
巴刀鱼把切好的黄瓜、番茄、豆腐码在盘子里，起锅烧油。油热了之后，他先把番茄下锅，翻炒到出汁，然后加入清水，等水开了之后，把切成小块的豆腐放进去，最后撒上盐和一点点白糖提鲜。
酸菜汤在旁边看着，忽然说：“你这是要做番茄豆腐汤？”
“嗯。”
“你心情不好的时候就做汤？”
“不行吗？”
“行。”酸菜汤把切好的葱花递给他，“我就是觉得奇怪，别人心情不好的时候喜欢做硬菜，大鱼大肉，红烧油炸，好像非要把那股邪火发泄出来不可。你倒好，越是不高兴，做的菜越清淡。”
巴刀鱼把葱花撒进锅里，盖上锅盖，闷了一会儿，然后关火，盛汤。
汤盛出来的时候，颜色很好看——番茄的红，豆腐的白，葱花的绿，三色分明，在白色的汤碗里像一幅画。他端起来喝了一口，烫得龇了龇牙，但味道确实不错，酸甜适口，豆腐嫩滑，喝下去之后胃里暖暖的。
“好喝吗？”酸菜汤问。
“还行。”巴刀鱼把碗放下，“就是少了点什么。”
“少什么？”
巴刀鱼想了想：“少了点辣。”
酸菜汤笑了：“你看，我说什么来着？心情不好的人，最后还是得靠辣味来发泄。你跟我还装什么装？”
巴刀鱼瞪了他一眼，从柜子里拿出一瓶辣椒油，倒了小半碗，把汤里的豆腐夹出来在辣椒油里滚了一圈，塞进嘴里，嚼了两下，眉头舒展开了一些。
“这才对嘛。”酸菜汤也给自己盛了一碗汤，学着他的样子蘸了辣椒油，吃得满头大汗，“我跟你说，人活着就得有点脾气。什么事都憋着，迟早憋出病来。”
“我没憋着。”
“你没憋着？”酸菜汤放下碗，擦了擦嘴，“昨天晚上那个食魇教的人来找你，你今天早上起来就摔盘子，这叫没憋着？”
巴刀鱼不说话了。
酸菜汤说：“我知道你在想什么。你在想，食魇教那些人凭什么那么理直气壮？他们在祸害人，他们还觉得自己是对的。你在想，这世上怎么会有这么不要脸的人？对不对？”
巴刀鱼还是不说话，但酸菜汤知道他说中了。
“我告诉你，这世上就是有这种人。”酸菜汤点了一根烟，深深地吸了一口，“他们不觉得自己做错了，因为他们从一开始就跟你的想法不一样。你觉得守护普通人是天经地义的，他们觉得利用普通人是天经地义的。你们俩的根本就不在一条道上跑，你怎么可能说服他们？”
“我没想说服他们。”巴刀鱼终于开口了，“我就是觉得……烦。”
“烦就对了。”酸菜汤弹了弹烟灰，“你要是连烦都不烦了，那你跟他们还有什么区别？”
巴刀鱼愣了一下。
酸菜汤这句话像一盆冷水浇在他头上，浇得他一个激灵。是啊，他之所以烦，是因为他在乎。他在乎那些被食魇教祸害的普通人，他在乎玄界和人间的平衡，他在乎那些他守护的东西。如果他不在乎了，他就不烦了，但那样的他，跟食魇教那些人还有什么区别？
“你说得对。”巴刀鱼端起汤碗，一饮而尽，“我是烦，但烦完了还得干。”
“这就对了。”酸菜汤把烟掐灭，站起身，“走吧，娃娃鱼在外面等着呢。今天不是要去城西调查那个食材污染的案子吗？”
巴刀鱼点点头，解下围裙，洗了把脸，跟着酸菜汤走出了厨房。
娃娃鱼坐在店门口的长椅上，手里拿着一本翻了一半的书，看到他们出来，合上书站了起来。
“吵完了？”她问。
“没吵。”酸菜汤说，“就是聊了聊。”
（本章未完，请点击下一页继续阅读）