第16章 平安饭馆重新开业
第16章 平安饭馆重新开业 (第2/2页)燕倾把茶碗往灶台上一搁,“啪”的一声脆响。
“还愣着干什么?”
“厨房的墙还没砌完呢。”
“今天要是干不完,扣工钱啊。”
他说这话的时候,语气跟平时一模一样,甚至还带着点儿小市民的斤斤计较。
好像刚才那个随手扔飞仙长的人,根本不是他一样。
工匠们面面相觑。
有人小心翼翼地抬起头,看到燕倾双手抱在胸前,那姿态跟以前也没什么两样。
除了戴个雷霆面具以外,好像并没有什么特别的地方?
不知道是谁先站了起来。
然后是第二个,第三个。
渐渐地,工匠们都爬了起来,拿起工具,回到了各自的岗位上。
没有人说话,但那种令人窒息的恐惧感,正在一点一点地消散。
叶孤鸿沉默地走到那根横梁前,弯腰扛了起来。
他看了燕倾一眼。
燕倾正背对着他,对着一面墙指指点点:“这个角砌歪了啊,你们能不能用点心……”
叶孤鸿低下头,嘴角动了动。
他继续搬起了木头。
工地上,锤子声、锯木声、吆喝声,重新响了起来。
燕倾站在灶台边,端着那碗凉茶,看着重新热闹起来的工地,满意地点了点头。
暴露力量必然带来距离感。
但这种距离感是可以消退的,不过嘛,需要时间。
对此,他并不着急,毕竟他现在最不缺的就是时间。
……
三日后。
平安饭馆重新开张。
说是“饭馆”,其实已经不太准确了。
原来的废墟上,立起了一座崭新的三层木楼。
规模比之前大了整整两倍,占地极广,气派得很。
外墙用的是上好的松木,刷了一层清漆,木纹清晰可见,在阳光下泛着温润的光泽。
门楣上挂着一块崭新的匾额,“平安饭馆”四个大字龙飞凤舞,据说是燕倾亲手写的。
走进大门,首先映入眼帘的是一面巨大的木质屏风。
这屏风不是用来挡风的,而是用来“挡煞”的。
燕倾的原话是:“进门不能一眼望到底,得有层次感。”
屏风后面是一个宽敞的散座大厅。
大厅里的桌椅摆放得整整齐齐,但仔细看就会发现,每张桌子之间的距离都比别处宽了不少,客人坐着不会觉得拥挤,伙计上菜也不会磕磕碰碰。
最妙的是,燕倾在大厅的四个角落各开了一扇大窗,窗子正对着街景,通风透气,光线充足。
哪怕是大中午,大厅里也不觉得闷热昏暗。
沿着大厅往里走,左手边是一排半封闭的卡座。
这是燕倾的新发明。
他用半人高的木质隔断将座位隔开,既保留了私密性,又不显得压抑。
每个卡座里都挂着一盏小灯笼,明亮不熏眼。
右手边则是一个巨大的开放式厨房。
这也是最让工匠们看不懂的地方。
厨房没有墙,只有一排长长的灶台,客人坐在大厅里就能看到厨子颠勺翻锅的全过程。
灶台的排列也是别出心裁——炒菜区、炖菜区、凉菜区、面点区,各占一方,分工明确。
灶台上方吊着一排铜制的抽油烟管道,一路通到屋外,炒菜时的油烟直接被抽走,整个大厅闻不到半点呛人的味道。
“掌柜的,这厨房……怎么没墙啊?”
小豆子第一天看到这个设计时,满脸困惑。
“这叫明厨亮灶。”
燕倾一本正经地解释道:“让客人看着你做菜,他们才吃得放心。”