第 192章 钓鱼
第 192章 钓鱼 (第2/2页)他们提着乔舅舅准备的小竹篮,嘻嘻哈哈地涌向后山的板栗林。
林间地上,落满了毛刺刺的板栗壳,有些已经自然裂开,露出深褐色、光泽饱满的果实。
这种是非常好弄开的,只要用脚踩住,再用树枝拨弄,将一颗颗“战利品”捡入篮中就行了。
不多时,每人便都收获了一小兜。
带着丰收的喜悦回到小院,将今日捡拾的板栗均匀地铺在宽大的竹筛里,放在最充足的阳光下晾晒。
晚上也不需要收回来,经过几遍露水,这让放几天的板栗会变得非常的甜。
接下来,便是最令人期待的环节——炒板栗。
院子里那口专门给游客体验用的传统土灶被点燃了,柴火在灶膛里噼啪作响,跳跃的火苗舔着漆黑的大锅底。
他们将乔舅舅前几天就已晒好的、更为干燥的板栗倒入锅中,又混入早已准备好的粗粒沙子。据说这样受热均匀,不易炒焦。
几个人轮流上阵,抡起那柄沉重的铁锅铲,在滚烫的沙子里翻动板栗。
没一会儿,一锅油光锃亮、香气扑鼻的炒栗子便宣告完成。
陈知珩是出了名的急性子,栗子刚出锅,冒着灼人的热气,他便迫不及待地伸手去抓。
结果自然是“哎呦”一声,那栗子在手里像个烫手的山芋,被他又抛又接,左右倒换,龇牙咧嘴地叫唤个不停,可即便这样,他也愣是没舍得把那颗栗子丢回锅里去。
好不容易等它在空气中渐渐变凉,他急忙用指甲掐开一个口子,用力一掰。
许是经过了充分的日晒,又吸收了晨露的精华,那层紧贴着果肉的内皮,竟听话地随着外壳一同脱落,露出了里面黄澄澄、胖乎乎的果肉。
他一口咬下去,那股特有的香甜软糯瞬间在口中化开,带着阳光和土地赐予的醇厚味道,好吃得让他眯起了眼睛,连连赞叹。
黎晚晚在一旁瞧着他那副陶醉的模样,自己的心也跟着急切起来。
她正弯腰,想在竹筛里挑选一颗看起来最饱满顺眼的,眼前却忽然出现了一颗剥得干干净净、圆润完整的栗子肉。
她侧头一瞧,只见江翊然不知何时已站在身旁,举着手,又朝她微微示意了一下,唇角带着一丝不易察觉的温和笑意。
黎晚晚微微一怔,随即莞尔,道了声谢便接了过来,直接将那整颗果肉扔进嘴里。
顿时,糖炒栗子那种混合着焦糖与坚果的独特香甜,立刻充斥了整个口腔,浓郁而纯粹,让人吃了还想再吃。
一小锅栗子,很快就被消灭了大半。几个脑袋围着锅子,像一群啄食的小鸡。
剩下的,大家公平地分了分,各自揣了满满一兜在口袋里,这才心满意足,拍掉手上的灰,朝着屋后那条波光粼粼的小河边进发,进行下一项活动——钓鱼。