第11章 “人间蟠桃”红桃粿
第11章 “人间蟠桃”红桃粿 (第2/2页)“小姐,你这手艺也太好了。先是腐乳饼,再是红桃粿,在大燕,只有你才能做出这种出其不意的美食。”出荷啧啧称赞,似乎对未来又多了一份信心。
翌日一大早,出荷将一大蒸笼搬到摊位前,对着路人们吆喝,“来来来,给诸位看看,这是我们潮香食肆推出的新品,名唤人间蟠桃。”
沈滢月也走了出来,将盖子打开,热气袅袅中,占着晶莹水珠的红桃粿,乖巧地躺在盘中。粿皮被蒸汽浸润得水亮光滑,仿佛覆了一层淡薄的琉璃,能隐隐透出内陷的饱满,更添了一股朦胧的诱惑。
“人间蟠桃乃是何物?”不少食客纷纷围到周边,见这菜品新颖又色泽艳丽,忍不住询问。
“是用米粉作为皮,造型似桃果的一种新型小吃,馅料口感丰富,层次繁多,在长安绝对是独一无二。”
有一中年男子表示出兴趣,“看起来不错,一个要多少银子啊?”
“一个三十文,再赠送一杯上好的茶汤。”
沈滢月将红桃粿定为珍味精食,价格本就不便宜,潮香食肆虽地处永兴坊,然却和平康坊等富商贵胄横云集的街道交界,也是皇亲前往东市、郊外校场的必经之路。
就算比曹婆婆肉饼等百年老字号定价还高,只要红桃粿里面馅料扎实,滋味十足,仍旧有路过的贵客愿意买单。再赠送一杯香茶,既解了糯米之腻,又平添贵人崇尚的高贵尔雅,成本虽然上去了,却将红桃粿的精致感抬了上来。
谁知那人听完叫嚷起来,“三十文?曹婆婆一个肉饼才二十五文,万家一个馒头也就十五文,你这一个小吃,怎么卖那么贵?陈娘子,你太黑心了吧!”
王金花也闻声赶了过来,听了这话,连忙摆手,“不会的,娘子人很好的。我老婆子相信她是真材实料。”
真是好人有好报。沈滢月心里暗忖,那日她以德报怨,没想换来这王婆婆的投桃报李,跑到东市给她招揽像裴公子那样的贵客不说,还在她莫名遭人质疑时,帮她说话。
“你闭嘴。”未料此话激怒了那人,他大掌重重拍在摊桌上,震耳欲聋的指责令场面一度尴尬,“这就加了点糯米,还有点肉,再怎么卖也卖不到三十文。陈娘子,你敢卖这么贵,是那我们永兴坊的百姓当猪宰吗?”
话一落,众人面面相觑,一个小吃卖三十文,在永兴坊的确闻所未闻。
望着食客们疑惑不解的目光,沈滢月润了润嗓子,“我绝无此意。这位兄台,你可以买一个试试,绝对物有所值。”
那人的语气越来越横,话说也开始夹枪带棒,似乎恨不得把这家店砸了一般,“呸,陈姒月,你讲话比放屁还臭。还物有所值,谁买谁傻瓜!”
沈滢月竭力保持微笑,“话不能说得太满哦。鄙人对自个儿的手艺有信心,何况经过潮香食肆的,不仅仅是永兴坊的邻居。”
“哼,满嘴大炮。”那人将沾满尘土的鞋底搁在摆放小吃的摊桌上,趾高气昂的姿态宣示着羞辱与挑衅,而后,他眸光斜睨着沈滢月,食指宛如毒蛇吐信般戳出,停留在女子鼻前的豪厘之处,
“今日你这破东西要是能卖出二十个,我李三每个愿加价二十文,用五百文给你买十个。可你若是卖不出,那证明你的东西华而不实,潮香食肆必须伏请颁示,承认价高质次,滥竽充数,永不得售卖此款小吃。你敢吗?”