第1059章 自己做不花钱

第1059章 自己做不花钱 (第2/2页)

秦钰晴院子里的烤炉不算小，可以同时烤10只鸡鸭，干脆多做点放在空间里。
　　
　　掏空空间，处理好的鸡鸭总共也就八只，活的倒是不少，没时间处理，回头必须让沈煜城多杀一点放在空间。
　　
　　秦钰晴端着饭菜进了屋，三个孩子已经吃起了，周凤娇在旁边帮忙撕开，秦钰晴放了两盘素菜过去：“也要吃菜，营养均衡才能长高。”
　　
　　“秦姐我来盛汤。”，周凤娇起身要帮忙。
　　
　　“你坐着吃，我来就行。”
　　
　　周凤娇也习惯了，一开始有点拘谨，接触时间久了慢慢放开。
　　
　　沈煜城也没闲着去厨房看了一眼，把剩余的东西端进来，看着一盆水煮鱼笑了，媳妇是疼他的。
　　
　　饭桌上秦钰晴坚决不说话，生怕勾起儿子的弹珠，沈煜城下午还要出去，怕一开口说多了走不了，索性低头吃饭。
　　
　　“晴晴，我不帮你收拾了，要去工厂那边看看。”，沈煜城这几天很忙，工厂的工资不需要操心，有专门的会计人员，但卤肉坊没有，还需要他去发工资。
　　
　　按正常，上个星期就该把工资发下去，忙忘了，今天说什么都不能耽搁。
　　
　　秦钰晴在院子里叮嘱一句：“路上慢点。”
　　
　　吃饱三个孩子一起在屋里玩，周凤娇抱着碗进厨房的时候，才看到灶台边上摆着两个大盆，盆里堆着几只杀好洗净的鸡，黄皮白肉，码得整整齐齐。
　　
　　旁边还有一个盆里泡着几只鸭子，肥嘟嘟的。
　　
　　“秦姐怎么买了这么多，要做什么？我帮你。”
　　
　　“行，一会你帮我烧火，我想做烤鸡烤鸭。”，秦钰晴不是白做，她想着要是味道好，卤肉摊上可以上一些试卖，回头扩大一下品种。
　　
　　今年本就打算在卤肉摊上增添卤鸡，已经在打探活鸡的供应，她空间里有鸡，也能大规模的养殖，但总要有一个合理渠道。
　　
　　少量采购也得有个出处，总不能凭空变出来，时间久了肯定出事。
　　
　　“好嘞，烧火我在行。”，周凤娇一听烤鸡烤鸭四个字，眼睛亮得跟点了灯似的，赶紧把碗筷刷了。
　　
　　秦钰晴也没闲着，把手里的姜片拢到碗里，抓了一把花椒、几颗八角，拿刀背拍碎了，一并放进盆里，倒了酱油、盐、黄酒，又加了一勺白糖和几滴白酒，拿筷子搅匀了，红亮亮的一碗腌料。
　　
　　腌料往鸡盆里倒，两只手伸进去，把料汁往鸡身上抹，里里外外、皮上肉下，连翅膀底下和腿根儿都揉得仔仔细细的。
　　
　　“秦姐，我来吧，这个我会。”
　　
　　“凤娇，你把那三只鸭子也照这样抹上，腌料在我左手边那个大碗里。”
　　
　　烤鸡，烤鸭的料稍微有些不同，秦钰晴早就调好放在一边。
　　
　　周凤娇爽利地应了一声，卷起袖子就上手，学着秦钰晴的样子把鸭子一只只抹匀了，手上沾满了酱汁，黏糊糊的，她也不嫌，抹一只翻一只，嘴里还念叨着：“秦姐，这料闻着就香，烤出来肯定好吃。”
　　
　　秦钰晴笑：“烤出来你多吃点，帮我提提意见。”
　　
　　周凤娇反应挺快的：“秦姐，这个要拿去卖吗？”