第461章 烤鸡鸭的新配方与绣品的进度

第461章 烤鸡鸭的新配方与绣品的进度 (第1/2页)

苏小清也跟着尝了一块，嚼了嚼，眼睛一亮，觉得味道比昨天那只草药鸡好，香料的味道更协调，没有草药那种清苦的后味，而且整个屋子都是香的，光是闻着就让人有胃口。姐妹俩意见一致，当下便决定——把烤鸡和烤鸭切成块，装好，让陈大山跟陈小河拿到杂货铺去卖，趁着热乎，到中午前应该就能卖完。
　　
　　陈大山和陈小河正在院子里劈柴，听见喊声，洗了手进来尝了尝。陈大山嚼了一块鸭肉，慢慢品了品，点头说这个好，比昨天那个香，香料的味道进去了，但是不冲，吃起来舒服。陈小河吃了两块，顾不上说话，竖起大拇指，又伸手去抓第三块。
　　
　　苏小清笑着把他的手拍开，说别都吃了，留着卖钱。她把烤鸡烤鸭切好码进两个大木盆里，用油纸盖上，又用棉布裹了一层保温，塞进陈大山背上的背篓里。陈大山把背篓背好，试了试分量，沉甸甸的，压得篓子往下坠。陈小河跟在后头，手里提着一篮子昨天做好的果脯和糕点，两人一前一后出了院门。
　　
　　送走了两人，苏小音和苏小清把后院不下蛋的鸡鸭都单独挑了出来——十只不下蛋的老母鸡和五六只鸭子，挤在临时围起来的角落里，扑棱着翅膀，咯咯嘎嘎地叫成一片。姐妹俩蹲在圈边，一只一只地标记，耳朵上系红绳的是喂调料加草药的，腿上系红绳的只喂调料。苏小清拿着一个粗陶碗，把拌好的食料倒进食槽里，语气里带着几分实验的兴奋。
　　
　　苏小音也觉得这个主意可行，她手里拿着一根树枝，在地上划拉着算账：“只喂调料的这些，成本低，能走量，味道已经有把握了。喂调料加草药的，成本高一些，但可以在杂货铺当限量版来卖，一天只烤两三只，卖完即止，吊着胃口。而且这些调料——八角、桂皮、花椒，好多在咱们山上就能找到野生的，等开春了我们在山上多寻摸寻摸，自己采回来晒干，到时候成本还能往下降一大截。”
　　
　　苏小清把手里的食料倒完，拍了拍手上的糠麸，接了一句，语气清脆。
　　
　　喂完了鸡鸭，姐妹俩洗了手，在东厢房的窗前坐下。绣绷架好，丝线配好，阳光从窗户照进来，落在绣布上，亮堂堂的。
　　
　　最近绣品进度比较慢，姐妹俩心里都有些着急。年底了，杂货铺和摊子上的小件存货要备，年货要准备，还要抽空研究新方子，绣活的时间被挤得只剩下每天上午这一段。苏小音拿起针，穿好线，看着绣布上才绣了一半的石榴，叹了口气，说如果年底绣不完的话，就等到年后接着绣，别把自己逼太紧了，又不是等米下锅。
　　
　　苏小清低头绣了一会儿，把几颗石榴籽的红色渐变绣完，直起腰来活动了一下脖子。她掰着指头算了算剩下的进度，语气笃定，带着几分不服输的劲头：“我们赶一赶，我觉得差不多能绣完。要卖的东西我们也做得差不多了，头绳、绢花、香包、虎头鞋，库存够了，基本上就没有什么耽误的了。而且我们要不是给杂货铺绣那幅‘财源广进’，也不会到现在才绣这么点。那幅虽然不大，但全是金线，费工费眼，耽误了大半个月。”
　　
　　

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