第90章 应酬也是门学问，不懂不行（求追读）

第90章 应酬也是门学问，不懂不行（求追读） (第2/2页)

“没问题，我们四个人。”
　　
　　江辉点头，“麻烦你给我们安排个清净点的雅间，我们有点事谈。”
　　
　　“行，跟我来吧。”
　　
　　服务员把手中的东西一扔，领着他们穿过堂子，走到后面一个挂着布帘的小房间门口。
　　
　　“就这间吧，里面能坐四个人，有暖壶，茶水免费。”
　　
　　江辉掀帘进去，雅间不大，摆着一张方桌，四条长凳。
　　
　　墙上贴着一张年画，桌上放着一个粗瓷茶壶和四个茶碗。
　　
　　虽然简单，但比堂子里清净多了。
　　
　　他满意地点点头：“行，就这间。我们先点菜，等人到了直接上菜。”
　　
　　服务员从口袋里掏出一个小本子和一支铅笔：“说吧，想吃什么？”
　　
　　“我们这儿鲁菜最地道，葱烧海参、九转大肠、糖醋鲤鱼都是招牌。”
　　
　　终于不用去服务台点菜了。
　　
　　看来雅间也有雅间的好处啊。
　　
　　“冷盘先来个五香酱牛肉、葱油鸡、凉拌海蜇皮，再来个拍黄瓜。”
　　
　　“热菜的话，葱烧海参要中份，九转大肠、糖醋鲤鱼各一份。”
　　
　　“再来个滑炒里脊、清炒油菜，主食要葱油饼、米饭和馒头，四个人的量。”
　　
　　服务员飞快地记着，抬头问：“酒水呢？我们这儿有二锅头、莲花白，还有燕京啤酒。”
　　
　　江辉把手里的五粮液放在桌上：“酒我们自己带了，就不用麻烦了。给我们上一壶热茶就行。”
　　
　　服务员看了一眼五粮液，眼神里多了几分恭敬：“行，那我给你们记上。”
　　
　　“冷盘6块2，热菜24块，主食2块，一共32块2。”
　　
　　“然后还要1斤粮票，需要你们现在支付。”
　　
　　一顿饭就吃掉许多人一个月的工资。
　　
　　难怪普通人想要下馆子，也是需要很大的决心才行。
　　
　　当然了，也跟海顺居的档次有关系。
　　
　　江辉也不是第一次出来吃饭，知道这年头就是这个规矩。
　　
　　想要吃完饭再付钱，那是不可能的。
　　
　　真要是这样子，指不定有许多人吃霸王餐呢。
　　
　　痛快付了钱和粮票，江辉跟林晚秋在靠门口的位置坐下。
　　
　　这请客吃饭，坐在哪里其实也是很讲究的。
　　
　　主位肯定是留给马建成的。
　　
　　一般距离门口最远、可以直接看到门口的位置，就是主位。
　　
　　哪怕是再过四十年，这个规矩也没变。
　　
　　“客人到了跟我说一声，我立马让厨房开火。”
　　
　　服务员说完就掀帘出去了。
　　
　　林晚秋看着江辉熟练地点菜、付钱，有点心疼地说道：“这地方吃饭还挺贵啊，你倒是很懂行的样子。”
　　
　　江辉给她倒了杯热茶：“不懂不行啊，现在卖东西的才是大爷，咱们是求着人家办事，总得把场面撑起来。”
　　
　　“等会儿马主任和雅茹姐来了，你帮我多陪雅茹姐说说话，女同志之间好聊。”
　　
　　林晚秋点点头，端起茶杯抿了一口：“放心吧，我知道该怎么做。”
　　
　　“就是这顿饭花这么多钱，会不会太破费了？”
　　
　　“不破费。”
　　
　　江辉笑了笑，“跟人家门市部搞好关系，以后进货就方便多了，这点钱也就是修辆车的费用。”
　　
　　“再说了，能跟马主任这样的人搭上关系，以后咱们修车店的路只会越走越宽。”
　　
　　做生意，想要不应酬是不可能的。
　　
　　特别是想要做大做强，更是不可避免有一些应酬。
　　
　　江辉对这个倒也有清晰的认知。