第43章 祖上是御厨

第43章 祖上是御厨 (第2/2页)

王建国一听两眼都放光了：“咋滴，二嫂你还会卤猪头肉。”
　　
　　刘淑芬就等着人问她：“我会做的可多了，我家祖上可是御厨。”
　　
　　“别的不敢说，卤味、面点、家常菜，那都是基本的。就这猪头肉，香料配比、火候、下锅顺序，差一步，味道都天差地别。”
　　
　　“我卤出来的肉，香而不腻、烂而不柴，凉着吃香，热着吃更绝，配馒头、配粥、下酒，样样都能打。”
　　
　　王建国听得眼睛都直了，嘴里的肉都忘了嚼：“我的娘哎！二嫂，你这是藏拙啊！有这手艺，咱还愁啥生意？大哥那是别想抢生意了。”
　　
　　王建民也趁机拍马屁：“淑芬，你可真有本事。”
　　
　　连一旁的宋秀芝都忍不住多看了刘淑芬两眼，心里暗暗点头，这二外甥找了个这么能耐的姑娘。
　　
　　只有王红霞，事不关己，高高挂起，闷头苦吃。
　　
　　多次看热闹的经验告诉她，多吃饭，少说话，活着就好。
　　
　　宋秀云心里也是一动，面上依旧沉稳。
　　
　　她知道刘淑芬前世干饮食是有点成就的，但是接触不多，只知道馄饨出了名。
　　
　　没想到做饭的手艺还这么好。
　　
　　还别说，单单这御厨祖传的手艺，在后世就够打广告的。
　　
　　御厨、祖传这一听就是高端路线。
　　
　　刘淑芬见大家都被勾住了，看着宋秀云脸色。
　　
　　她其实是有想法的，但是生意刚开没两天，就想更大的摊子，她怕宋秀云对她印象不好。
　　
　　心里又忍不住想把自己的手艺给宋秀云交个底，这样宋秀云就更重视她了。
　　
　　宋秀云也发觉了她的目光，点头示意她继续说。
　　
　　“姨，我是这么想的。咱现在早餐店，只做早上，中午、晚上都空着，太浪费了。”
　　
　　“我只是提议，姨你们都听听，早上咱照常卖早餐，中午咱加卤味，猪头肉、猪蹄、猪耳朵、卤鸡、卤蛋都上。”
　　
　　“晚上再蒸上几笼大肉包、素包，再熬点小米粥、绿豆粥、胡辣汤。一天三顿都不空，生意肯定比现在红火好几倍。”
　　
　　王建国激动坏了，第一个举起双手赞同：“好，太好了，二嫂你太会想了，咱这店直接变成全天饭馆！”
　　
　　这得挣多少钱？
　　
　　他仿佛看到了自己数钱数到手软的场景。
　　
　　王建民是刘淑芬说啥，他都觉得对，就是放个屁，他也觉得是香的，不放过任何表现的机会：
　　
　　“是啊，这样一来，不管是路过的工人，街坊，还是附近上班的，都能来吃。”
　　
　　刘淑芬也越说越有劲，就等着宋秀云点头拍板。
　　
　　宋秀云沉默了片刻，抬眼看向众人：
　　
　　“想法是好的，卤味和包子的手艺也确实值钱。但一天三顿连轴转，人不是铁打的。”
　　
　　“真要全天干，不出半个月，咱们全得累趴下，到时候生意再好，也没人守店。”
　　
　　她顿了顿，给出了自己的主意：
　　
　　“要加，就只加中午一顿卤味。早上卖早餐，中午卖卤味，晚上照常关门休息。钱是赚不完的，人得歇着。”
　　
　　这样开店，人手肯定是不够的，她开始琢磨，老伴的工作也得卖了。
　　
　　一提老伴，宋秀云一拍大腿。
　　
　　怎么把老头子给忘了。
　　
　　……
　　
　　此时，独自在家唉声叹气的王满义，以为自己只是被忘了。
　　
　　殊不知，人在家中坐，活从天上来，自己的内退生活，就被他媳妇惦记上了。