第七百三十一章 就是这个味儿

第七百三十一章 就是这个味儿 (第1/2页)

“嫂子来啦！”
　　
　　鲁萍萍见张巧云进门，把账本算盘都收了起来，偏腿就要下炕。
　　
　　“别动！”
　　
　　张巧云连忙上前，鲁萍萍生了果果才俩月，同为女人，她深知这个时候，身体还没完全恢复呢。
　　
　　“让我瞅瞅，这小东西，看着就招人稀罕！”
　　
　　果果这会儿正睡着，小嘴微张，脑袋歪着，住在隔壁的高建业媳妇儿天天都得来两趟，稀罕得不得了。
　　
　　“我就喜欢女娃，偏我生了三个都是男娃，整天招猫逗狗，不让我省心！”
　　
　　张巧云说着，伸手想蹭蹭果果的小脸儿，手伸到一半，又缩了回去，她整天摆弄辣椒面，孩子的皮肤细嫩，受不了一点儿刺激。
　　
　　“嫂子，瞧你这话说的，谁家不盼着多生几个小子。”
　　
　　这一胎，自打怀上，鲁萍萍就盼着能生个小子，三男三女，这辈子都圆满了。
　　
　　可偏偏生出来的又是个闺女，对此，她也认命了。
　　
　　“男娃有啥好的，不如女娃贴心。”
　　
　　张巧云和鲁萍萍唠了一会儿家常，这才想起来还有正事呢，把罐子往张崇兴面前一递。
　　
　　“尝尝！”
　　
　　“又尝？”
　　
　　张巧云来胜利农场拢共才一个多礼拜，这已经是第几次了？
　　
　　每一次，张崇兴尝过以后，都要提醒她减辣，减辣。
　　
　　可哪一次，张巧云听进去了？
　　
　　辣椒就好像她这个川妹子的命一样，每次就减那么一点点，生怕不够味儿。
　　
　　“你个娃儿咋那么多废话，让你尝，你就尝，你请我来是为了啥子嘛，不就是让我做这个，我做了，你不满意，我改喽，你又不尝，啥子意思？信不过我？”
　　
　　呃……
　　
　　张巧云一着急就满嘴的四川话，语速飞快，张崇兴有时候都听不懂。
　　
　　“嫂子，别搭理他，他不尝，我尝！”
　　
　　鲁萍萍说着就要伸手。
　　
　　张巧云见状，赶紧把罐子挪开。
　　
　　“你可不能尝，还要给果妹子喂奶，哪个能吃辣的！”
　　
　　看吧，看吧！
　　
　　果然还是辣的。
　　
　　“你尝！”
　　
　　张崇兴看着又递到自己面前的罐子，知道是躲不过去了。
　　
　　小心翼翼地伸手，用两根手指头捏了一点点粉末，暗暗给自己鼓了鼓劲儿，才闭着眼睛放在舌头上。
　　
　　咸、鲜……
　　
　　然后是——辣！
　　
　　不过这个辣度，完全在可以接受的范围之内，而且，还不是那种单纯的辣，而是带着香。
　　
　　这个味道……
　　
　　没错了！
　　
　　就是这个味儿！
　　
　　“咋个样，你倒是说话嘛，别让我等，你要说不行，我就再回去配！”
　　
　　调料就那么多，每一次无非就是更改一下各种调料的分量。
　　
　　只要多试验几次，总能找到最适合配比。
　　
　　“不用改了，就是这个，就是这个！”
　　
　　张崇兴说着，拿着罐子直奔院子里，靠近东厢房这边，支着一口柴锅。
　　
　　夏天在屋里做饭太热，平时都在这里解决一日三餐。
　　
　　抱柴火，烧水……
　　
　　看张崇兴在院儿里一通折腾，把正在写作业的几个孩子都给引了过来。
　　
　　“爸，你整啥呢？”
　　
　　苗苗看着好奇，刚吃过晚饭，又点火干啥？
　　
　　“等着就知道了！”
　　
　　锅里的水烧开，张崇兴去厨房拿了一块方便面的面饼出来，之前试生产，做出了好几百块面饼，都分给农场职工了。
　　
　　“爸，你又要煮面？”
　　
　　苗苗见状，立刻就没兴趣了。
　　
　　第一次吃，还觉得挺新鲜的，可后来再吃，就觉得没意思了。
　　
　　面饼的制作工艺，最近也在调整，张崇兴本来想亲自去县城，请国营饭店的面案师傅，可一直没腾出时间，让刘海帮着问过，人家根本不带搭理的。
　　
　　放着国营饭店的大师傅不当，跑他们这个地方来，那不是纯纯的神经病嘛！
　　
　　不过毕竟是县委书记家的大公子出面，那人大师傅也不好啥都不教，倒是提供了一个能让面变得劲道的办法，只是还没有试验过。
　　
　　面饼下锅，张崇兴又用勺子舀了点儿调料粉加了进去，接着就是用筷子在里面一通搅。
　　
　　苗苗吸了吸鼻子，感觉这味道……
　　
　　不一样了！
　　
　　

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