第五十八章 窑火照青州
第五十八章 窑火照青州 (第1/2页)众人围上前，好奇地瞧着，有不信的老匠人，待水泥浆稍凝，伸手轻轻按了按，只觉片刻工夫，水泥浆便已开始发硬，指尖只能留下一个浅浅的印记，皆是啧啧称奇，语气里满是惊叹，议论声此起彼伏。
“我的娘哎！原先还当是什么旁门左道的土法子，今日一见，真是开了眼了！这东西，比砖石强十倍啊，将来修个城墙、砌个堤坝，再也不用怕雨水冲、狂风刮了！”临淄来的老窑匠王师傅一边摩挲着发硬的水泥浆，一边满脸感慨地说道。
“是啊是啊，赵匠头方才说，三日之后刀斧难砍，水泡不烂，这要是用来修水利、筑城墙，再也不用年年修缮、年年耗人力物力了，能省下来多少银子、多少人手啊！”安丘的泥瓦匠张师傅连连点头，眼中满是赞许，“俺们县去年修的河堤，一场大雨就冲垮了，要是早有这水泥，也不至于白忙活一场。”
“赵匠头，您再说说，和灰时水多水少，到底怎么拿捏？若是把握不好，是不是就白费功夫了？”诸城来的年轻匠人道，语气里满是急切，伸手挠了挠头，“俺年纪轻，手艺还不精，就怕一步错，步步错，耽误了回去烧造水泥的大事。”
赵老匠来者不拒，笑着拍了拍年轻匠人的肩膀，语气平和又耐心：“后生莫急，这不难，有个简单的法子，手握成团、落地即散，便是正好。水多了，水泥浆太稀，挂不住墙、粘不牢碎石，干了之后还会开裂；水少了，水泥浆太干，里面有结块，硬度不够，一敲就碎，只要记住这个法子，多试几次，就不会出错。”
“多谢赵匠头！多谢赵匠头！”年轻匠人连忙道谢，飞快地从布囊里取出木片和炭笔，一笔一划地记下要点，生怕遗漏半个字，还不忘追问，“那赵匠头，搅拌的时候，有没有讲究？是不是要一直搅，直到没有结块为止？”
“问得好！”赵老匠赞许地点点头，“搅拌必须均匀，不能有半点结块，最好两个人配合，一个加水，一个搅拌，搅到水泥浆细腻光滑，没有颗粒，这样烧出来的水泥，硬度才够，防水性才好。”
一旁寿光来的李师傅也凑上前来，拱手问道：“赵匠头，俺还有个疑问，这水泥烧好之后，存放有没有讲究？要是放久了，会不会失效？”
“当然有讲究。”赵老匠领着众人走到存放水泥的库房，指着整齐堆放的水泥袋，“水泥要放在干燥通风的地方，不能受潮，受潮之后就会结块，没法再用。最好用麻布袋子装好，扎紧袋口，放在高处，远离水源，这样能放半年之久。”
“受教了！受教了！”李师傅连忙记下，脸上露出释然的神色，“俺们回去之后，肯定按您说的法子存放，绝不敢马虎。”
一时间，窑场上问答不断，老匠人们互相切磋、彼此请教，有的拿着木片记录要点，有的动手尝试搅拌水泥浆，反复琢磨“手握成团、落地即散”的诀窍，有的围着赵老匠追问养护、存放的细节，原本的生疏与隔阂渐渐消散，只剩下满心的敬佩与学习的急切，整个窑场，一派繁忙而有序的景象，窑火熊熊燃烧，映红了半边天。
与此同时，城东的新粮试验田边，各县前来学习的老农与里正，早已围得水泄不通，人人都踮着脚尖、伸着脖子，目光紧紧盯着田垄里的作物，脸上满是好奇与期盼，低声的议论声不绝于耳。
日照本地的老农代表王老汉，拄着自己常用的老锄头，稳稳地站在田垄中央，身姿挺拔，脸上布满皱纹，却精神矍铄，身旁几位日照本地的老乡老，都是种了一辈子地的好手，分列两侧，神色沉稳，随时准备解答众人的疑问。
“诸位老哥哥、老兄弟，”王老汉清了清嗓子，嗓门洪亮，一口地道的乡间大白话，没有半句官腔，听得众人心里格外亲切，“咱都是土里刨食的人，一辈子与田地打交道，别的不会，就会种地，也最懂种地的难处——辛辛苦苦种一年，遇上灾年，颗粒无收，全家都得饿肚子；遇上好年景，收的粮食也不够吃，还要交赋税，难啊！今日咱不讲官话，只说实在的，许大人给咱带来的这四种新粮，怎么种，才能多打粮，才能让咱百姓吃饱饭、不受饿，才能让咱的日子越来越好。”
话音刚落，寿光来的老农李大爷便率先开口，往前凑了一步，拱手问道：“王老哥，俺们早就听说，这新粮亩产极高，比咱种的小麦、玉米多一倍还多，可俺们心里没底啊。俺们寿光多薄田、沙地，地力差，浇水也不方便，这新粮真能种活？种下去，不用多浇水、多施肥，也能有好收成吗？”
王老汉笑着点头，弯腰拔出一株长势茁壮的土豆苗，指着根部的种薯，语气肯定：“李老哥放心，这新粮最是耐旱耐瘠，就怕你不种，不怕地不好。你看这土豆，埋在土里就能长，不用浇太多水，薄田、坡地、沙地都能种，哪怕是地里没多少肥力，也能结出满满一窝土豆，比咱种的豆子、谷子强太多，去年俺家种了半亩，收的土豆，一家人吃了大半年，还剩不少。”
“那太好了！”李大爷喜出望外，连连搓手，脸上的皱纹都舒展开来，“俺家有三亩薄田，往年种什么都不长，收的粮食还不够交赋税，若是能种土豆，来年就能让家里人吃饱饭了！王老哥，你快说说，这土豆什么时候种，怎么种？是不是和种萝卜一样，直接埋在土里就行？”
“不一样，不一样。”王老汉连连摆手，拿起一个饱满的土豆比划着，“种土豆，得先切块，每一块都得带一两个芽眼，没有芽眼的块，种下去也长不出苗，纯粹是浪费。切块之后，还要在伤口上撒点草木灰，防止烂根，然后放在通风的地方晾干，再埋进土里，深度要适中，太深了出不了苗，太浅了容易被鸟啄、被太阳晒死，大约三寸深正好。”
“那草木灰不够怎么办？”旁边昌乐来的刘老汉连忙问道，语气里满是担忧，“俺们村草木少，要是草木灰不够，没法给土豆块消毒，这可咋整？”
王老汉笑着答道：“刘老哥莫急，没有草木灰，用晒干的灶灰也行，实在没有，把土豆块晾干，让伤口结痂，也能防止烂根，就是效果不如草木灰好。许大人也说了，后续会让县衙统一调配一些草木灰，分发给各县，保证大家都能种上土豆。”
“多谢王老哥，多谢许大人！”刘老汉连忙道谢，悬着的心终于放了下来，连忙拿出竹片，飞快地记下要点。
安丘来的里正张大叔，一边听，一边在竹片上记录，此刻也开口问道：“王老哥，那玉米和红薯呢？这两种作物，看着和咱本地的谷物不一样，种植方法是不是也更讲究？还有那花生，听说能榨油，怎么种才能多结果？俺们县的百姓，早就盼着能有种能榨油的作物，不用再靠买油吃了。”
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