第一百二十三章 1995年9-12月
第一百二十三章 1995年9-12月 (第1/2页)玉强见有翠提着猪食桶去喂猪，便追过去跟她说：“我们投料班的人手紧张，我让小梅的大儿子过来帮忙，可能这两天就来上班，到时候你负责给他记考勤。”
有翠一听就火了：“什么？她大儿子要过来？我不同意！”
“废什么话？我已经和她说好了，不需要你同意。”
“你别得寸进尺，上次把小梅留下的事我就忍了，现在你又把她大儿子弄来，下一步会不会把她二儿子、小女儿都弄过来？以后这里是不是就是她的天下了？”
“不就是来打工吗？别说得那么邪乎。”
“不是说要优先使用出租户的人吗？她张小梅为什么就能特殊？你安的是什么心！”
玉强看有翠急了，便缓和了语气：“你别想得那么复杂。她大儿子没什么文化，长得又矮又瘦，出去不好找工作。他们那山沟里人多地少，老在家闲着也不是个事，我们能帮她就帮她一下，就这么简单。”
“你当我眼瞎啊！你们俩眉来眼去的不是一天两天了，你考虑我的感受了吗？”
有翠一提到这个，玉强就气不打一处来：“你还有脸说这个？我们没有做出任何见不得人的事，不像你！”
“你少污蔑我！告诉你，我从来都没做过对不起你的事。”
“你是什么人，全村人都知道。”说完，转身就要离开。
有翠一把抓住他：“你什么意思？你给我说清楚！”
玉强一使劲，将她推倒在地。有翠放声哭起来：“你打我，有本事你把我打死，娶她好了。”
彩云听了，赶紧过去拉住有翠安慰她：“快起来，怎么又动手了？一会儿我教训他！”
“您知道吗？他要把小梅的大儿子也弄过来。”
“他刚跟我说了，我们现在缺少年轻人，来就来吧。”
“他们太欺负人了，当着我的面还敢亲热。”
“怎么亲热了？”
“打情骂俏，眉来眼去的。”
“你可能太敏感了。他们俩过去毕竟有过那么一段，到一起可能也就是开个玩笑。要是真有别的意思，就不会当着你的面那样了，你想是不是？”
有翠觉得婆婆说的有点道理：“您说是我多心了？”
“可不，要是他们俩在你面前特别拘谨，那可能是真有问题了。”
“妈，这方面您有经验，我听您的。”
“你会说话吗？”
有翠听了，破涕为笑：“妈，我是觉得您说得对，没有别的意思。”
彩云心想，她这人就是这么简单，只要抓住她的心理，几句话就能把她搞定。
小梅的大儿子施文松过来后，玉强觉得这小伙子虽然体质弱了一些，但干活还比较认真、细心。除了让他参加投料、捡甲鱼蛋和巡视外，还让他介入孵化室和稚鳖的喂养工作。
现在孵化室每天孵化出的稚鳖都在一千只左右，室内池的稚鳖要用特制的饲料实行精细化喂养，室外池的稚鳖要用剁碎的河蚌肉进行喂养。稚鳖投入室内池和室外池时，都要分别进行消毒处理。玉强的事太多，单靠他一人有点忙不过来，所以让文松协助他做一些辅助性工作。
九月中旬，赵老板和庆凤领着评审组来到王家峪，详细察看了彩云的种植基地。从外围的环境，到基地的水源以及与外界隔离的围墙，评审组感觉这里的环境不错。当他们看到稻田中游来游去的小鱼小虾和动作敏捷的小甲鱼时，称赞这里的生态条件很好。
评审组组长问彩云：“你们的水稻长得这么好，用的是什么肥料？”
“我们什么肥料也没用。别看这甲鱼小，可它们能吃能拉，这就是最好的肥料。”
“你们除草怎么办？”
“我们每年只对随秧苗带入的稗子进行一次人工除草。稻田里由于小甲鱼整天爬来爬去，所以不会滋生杂草。”
“我看你们稻田里的小鱼小虾这么活跃，是不是没用农药？”
“是的，一点都没用。”
“那你们虫害如何防治？”
“甲鱼可以吃掉水上和稻株下部的虫子，青蛙可以吃掉上部的虫子，加上杀虫灯，进行综合治理，可以有效防治虫害。”
正午时分，一缕阳光透过木窗洒在餐桌上。彩云张罗了一桌地道的皖东菜。赵老板见桌上摆着的那瓶古井贡酒，眼神一亮，拿起酒瓶端详了一下瓶颈的商标，便笑着递给评审组的吴组长：“吴组长，这可是五十五度的古井贡酒，您是行家，给掌掌眼，这酒怎么样？”
吴组长欠身接过，并未急着看标，而是先将酒瓶托在掌心掂了掂分量，又对着光眯眼看了看酒的清澈度，这才笑道：“老赵你这是考我啊。古井贡酒是咱们中国八大名酒之一，享誉全国。到了安徽地界，一坐下就能见到这个，那是主人家给面子，荣幸得很！”
彩云一边摆筷子，一边对吴组长说：“我们原来备了两瓶茅台酒，听赵老板说您是品酒师，我们怕万一买的是假酒，那我们认证不就彻底黄了吗？所以，就托关系到古井贡厂家弄了两瓶窖藏高度酒。请吴组长多指点。”
吴组长立即回应道：“我必须郑重申明一下：认证评审能否通过，跟酒没关系。”
彩云随即笑了笑：“我知道，就是跟您开个玩笑。”
赵老板连忙岔开话题，对彩云说：“吴组长是有名的品酒师，快把酒打开，让他品品，正好给我们解解馋。”
庆凤起身打开瓶盖，刹那间，一股浓郁的酒香便在屋内弥漫开来。她恭恭敬敬地给吴组长面前的玻璃杯斟了浅浅小半杯。
吴组长点头谢过，没有急着端杯。他先伸出两指，稳稳捏住杯脚，将酒杯持平在眼前，对着窗外透进来的亮光细细凝视，轻声赞道：“无色透明，没有悬浮，清亮挂杯，品相很正。”
接着，他将酒杯由远及近送到鼻端，先是远闻了一下，随即微微低头，鼻尖探入杯口，深深吸了口气。他闭着眼，仿佛在分辨这香气里的层次：“嗯……窖香浓郁，扑鼻而来，这是典型的江淮派浓香风格。细闻之下，还有那么点粮食蒸煮后的复合香气，粮香、曲香协调得不错。”
说完，他终于举杯，浅酌一小口，但没有立刻咽下。他微仰起头，让酒液在舌尖稍稍停顿，随即用舌头轻轻推动酒液，使其铺满舌面，两侧和舌根都细细感知了一遍，最后才缓缓咽下。此时，他并未睁眼，而是微微抿着嘴唇，喉结轻轻一动，似乎在捕捉酒液入喉之后的余韵。
片刻，他睁开眼，眼中带着笑意，吐出一口悠长的酒气，赞叹道：“醇厚绵甜，回味悠长。喝下去，一股暖意从肚子里散开，后味干净，没有杂味。确实是好酒，这酒至少得有十年以上的窖藏底蕴了。”
这一幕让庆凤很受启发，她在工作中给客人敬酒时，只会说古井贡是八大名酒，别的就没词了，今天品酒师给她上了一课。她端起酒杯，来到吴组长面前：“吴组长，没想到这酒里面还有这么多说法，真是开了眼了，我敬您！”
吴组长放下酒杯问庆凤：“你知道这酒为什么叫贡酒吗？”
庆凤摇了摇头。吴组长跟她说，这跟曹操有关。接着，他就讲起了“曹操献酒”和“九酝酒法”。
大家都被吴组长的品酒技艺所感染，就连赵老板也禁不住伸出大拇指称赞。
彩云对吴组长说：“您在认证评审工作中那种认真细致的风格，是不是跟您品酒的风格有关？”
吴组长道：“两者确有相同之处，都必须按规定和要求去执行。”
除了这酒水之外，彩云做的红烧甲鱼和清炖甲鱼也特别受欢迎，他们都说从来没吃过这么好吃的甲鱼。
为了艳萍，彩云近期一直在研究甲鱼不同做法的调味品用法和用量，并摸索出几个比较满意的配方。做出来的甲鱼不但艳萍爱吃，玉强、玉兰和有翠都说好吃。今天几位评审员的赞扬，更让彩云感到兴奋。
午饭后，评审人员察看了彩云家堂屋墙上挂着的种植基地工作制度和规范，然后又去稻田和水塘进行采样。
一条水沟里漂起来的死甲鱼，引起了他们的关注。尽管玉强跟他们一再解释，这是一种正常现象，但他们还是在周边多采了几个水样和土壤的样品。
评审组经过全面检查后表示满意，但对一些具体的环节也提出了一些改进的意见。彩云表示立即落实。评审组吴组长表示，评审结论要等化验结果出来后，才能进行综合判定。
眼见早稻收割季节就要来临，艳萍跟彩云说：“我家里还有两亩早稻，估计也该收割了，我必须回去了。”
“你不是还有个侄子吗？他肯定会帮你收割的。”
“他常年在外打工，春节才回来，家里的活都靠侄媳一人干。”
“那她也可以帮你收割一下啊？”
“那人靠不住，我不回去不行。”
彩云道：“可你的身体行吗？”
“没问题，现在不但胖了，也有力气了，你放心好了。”
“那好吧，回去忙完了再回来。”
“你那么忙，来了就给你添麻烦。”
“一到冬天，我这里也没事，过来我们老姊妹俩在一起聊聊天，有个伴。”
“到时候再说吧。”
艳萍身体的恢复情况，远远超出彩云的预期，她怀疑会不会是误诊了，她觉得应该让她回去收稻子。
彩云带了五只甲鱼，从唐岭找了一辆三轮车，把艳萍送回家，当日又跟车赶回唐岭。正好玉强也在这里，两人一起往回赶。
彩云见路旁的一些稻穗已经发黄，觉得交公粮的问题该考虑了。她对玉强说：“秋收马上就要开始了，交公粮的问题，你有什么想法？”
玉强道：“您不是说，请别人帮我们交吗？”
“你要是没有更好的办法，我们就按原来考虑的方案办。”
“我觉得您说的那个办法挺好。”
“那你起草一个告示，尽快发下去。发之前，要先和各个小组长沟通一下。”
“好的，告示怎么写？”
“意思就是我们承租的土地需要交公粮。凡愿意替我们交公粮的，持唐岭粮站出具的张彩云交公粮收据，我们就以粮站水稻最高收购价结算，当场付给现金。”
“好的，我现在就写。”
玉强将写好的文稿交母亲修改后，到街上打印出来，并复印了二百张，分别发到杨家岗、大李村等周边几个村庄的各家各户。见到告示后，大家都觉得是好事，表示积极参与，各个小组长也都表示支持。
秋收开始后，不到二十天的时间，彩云的公粮任务已全部完成，共支出现金近九万元。
彩云的绿色水稻也进入成熟期，玉强组织人员将稻田的水全部放干，小甲鱼也随之进入水塘和水沟中。
彩云决定把承租高庄子和陈庄子两个村民小组的稻田，从收割到打场、扬场、晒粮，直至运到王家峪西晒场的工作，全部委托给这两个村民小组的组长，包括考勤工作也由他俩负责。
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