第389章 现在哪哪都卷啊

第389章 现在哪哪都卷啊 (第1/2页)

火候掌控得太完美了。没有一点焦糊的痕迹。
　　
　　余阳轻轻咬破一个小口。
　　
　　“咔嚓。”
　　
　　面皮脆得掉渣。滚烫的肉汁瞬间溢出，顺着缺口流进嘴里。
　　
　　鲜甜，浓郁。黑猪肉的肉香混合着葱姜的底味，再加上那一层发面的松软，在口腔里掀起一场风暴。
　　
　　余阳闭着眼睛。
　　
　　口腔里充斥着肉汁的鲜甜。面皮吸饱了汤汁，既有发面的绵软，又有死面的筋道。底部的焦壳没有一丝苦味。
　　
　　睁开眼，低头盯着咬开的半个生煎包。
　　
　　面皮里的气孔均匀致密。
　　
　　火候，面水比例，发酵时间，全都是教科书级别。
　　
　　余阳叹了口气，一口一个，将剩下的生煎包全部吃完。
　　
　　抽出一张纸巾擦了擦嘴。
　　
　　余阳的目光看向开放式厨房。
　　
　　范理正站在灶台前，左手拿着漏勺，右手握着长筷子，优雅而精准。
　　
　　余阳眼神里透着毫不掩饰的崇拜。
　　
　　视线稍微偏移，落在了旁边打下手的唐落身上。
　　
　　唐落正低着头，手里握着一把菜刀，正在切小葱。
　　
　　“咄咄咄咄……”
　　
　　刀刃接触案板的声音均匀密集。
　　
　　余阳愣了一下。
　　
　　几天前他来看铺子的时候，也见过这个小胖子。那时候唐落切菜还透着一股笨拙。
　　
　　现在这手起刀落的架势，葱花切得大小一致，断口整齐，没有一点挤压出汁的痕迹。
　　
　　进步太快了。
　　
　　余阳眼睛眯了起来。
　　
　　跟在高手身边，耳濡目染，哪怕只是切个葱洗个菜，都能长本事。
　　
　　余阳低头看了一眼手机上的时间。下午两点半。
　　
　　自己的包子铺每天凌晨三点起来备料，早上六点半开门，下午一点多准时收摊。
　　
　　时间完全不冲突。
　　
　　余阳猛地站起身，拉开椅子，大步走到收银台前。
　　
　　舒书正拿着笔对账，抬起头，“您还需要点什么吗？”
　　
　　余阳摇摇头，直接探出身子，冲着厨房里喊道，“范哥！”
　　
　　范理手上的动作没停，抬头疑惑道，“没吃饱？”
　　
　　“吃饱了，太好吃了。”
　　
　　余阳双手扒在台面上，“范哥，我有个事想和您商量。”
　　
　　“嗯？怎么了？”范理好奇道。
　　
　　“您店里还要人不？”
　　
　　余阳有点不好意思的说道，“我那包子铺下午一点半就打烊了。下午我闲着也是闲着，能来您这搭把手不？”
　　
　　大厅里瞬间安静了两秒。
　　
　　“不要工钱！”
　　
　　余阳继续开口道，“洗碗，切菜，拖地，我全干。”
　　
　　话音刚落。
　　
　　唐落猛地抬起头，满脸震惊地盯着外面的余阳。
　　
　　“余老板！”
　　
　　唐落攥着菜刀，大声喊道，“你这就不讲武德了吧！”
　　
　　余阳看着他，理直气壮道，“我怎么不讲武德了？”
　　
　　“你一个自己当老板的，跑来跟我一个打工的抢饭碗？”唐落急忙道。
　　
　　“竞争上岗。”
　　
　　余阳毫不退缩，“我刀工比你好，我还会和面。”
　　
　　“我……！”
　　
　　唐落气得脸上的肉直哆嗦，但也没法反驳。
　　
　　这小子不安好心啊。什么叫搭把手，这明明就是看中了跟在范哥身边学手艺的机会。他唐落死缠烂打才争取来的位置，绝不能被半路截胡。
　　
　　

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