第397章 说不定偶尔能吃到免费的
第397章 说不定偶尔能吃到免费的 (第2/2页)猪油下锅,融化后发出轻微的滋滋声。黑猪肉沫倒入,迅速翻炒至变色。接着豆瓣酱和腌酸菜入锅,浓郁的酱香和酸辣味瞬间被高温激发出来。番茄丁下锅,炒出红油,随后倒入高汤。
“咕嘟咕嘟。”
汤底沸腾,酸浆米线入锅,煮两分半钟。最后放入韭菜和豌豆尖,淋上一勺鲜红的油泼辣子。
出锅,装进打包盒。
月儿拎着打包袋回到超市放在收银台上。
“苗苗,过来。”月儿招招手。
苗苗放下抹布跑过来,看着台面上的塑料袋,眼睛瞬间睁大。
“月儿姐,这是……”
“给你的,尝尝吧。趁热吃。”月儿指了指袋子。
苗苗激动得直搓手,“谢谢月儿姐!”
她小心翼翼地解开袋子,打开打包盒的盖子。
一股浓烈的酸辣香味,夹杂着猪油的醇厚,瞬间冲天而起。苗苗下意识地深吸了一口气,口水哗啦一下就在口腔里泛滥了。
红彤彤的汤底,上面漂浮着翠绿的韭菜和豌豆尖,肉沫和酸菜点缀其中。
苗苗拿出一双一次性筷子,迫不及待地挑起一筷子米线。
米线挂满了红油和肉沫。
吹了两口,送进嘴里。
“哧溜!”
苗苗的眼睛瞬间瞪大。
酸!辣!烫!鲜!
四种味道在舌尖上同时爆炸。酸浆米线独特的微酸和发酵香气,混合着腌酸菜的脆爽,直接把人的食欲吊到了最高点。豆瓣酱和高汤熬出的底味厚重无比,肉沫在咀嚼中不断释放着油脂的香气。最后那一抹油泼辣子,辣而不燥,香得勾人。
“哧溜!哧溜!”
苗苗埋着头,大口大口地嗦着米线,偶尔嚼到一根豌豆尖,蔬菜的清甜又刚好解了汤底的浓郁,完美平衡。
短短五分钟。
一大碗小锅米线见了底。苗苗端着打包盒把最后一点带着肉沫的汤底都喝得干干净净。
“哈……”
苗苗放下盒子,满头大汗,脸上泛着红晕,靠在收银台后面的椅子上,捂着肚子,眼神呆滞。
“怎么样?”月儿在一旁看着她的反应,笑着问道。
苗苗回过神,转头看向月儿,激动道,“月儿姐!这……这也太好吃了吧!这真的是米线吗?我以前吃的那些简直就是塑料糊糊!”
月儿抽了张纸巾递给她,“擦擦汗,好吃就行。”
苗苗接过纸巾胡乱擦了一把脸,转头看向隔壁范理店的方向,眼神中充满了敬畏。
“月儿姐,咱们超市包吃吗?”苗苗认真地问道。
“不包。”
月儿摇摇头道,“不过在这上班可以随时去打包,只要不影响工作就行。而且……说不定偶尔能吃到免费的。”
苗苗眼睛一亮。
免不免费都不重要,重要的是能天天吃到这么美味的东西。
就在这时,唐芸从外面走进来,手里还拎着几包刚采购的小商品。
“芸姐。”苗苗赶紧站直身子。
唐芸看了一眼收银台上的空饭盒,笑道,“被范理的手艺折服了吧?以后在这干,想吃自己去隔壁买就行了,顺便帮我们也带带。”
“没问题!”苗苗拍着胸脯保证道。