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第106章 花仔和海鳗

第106章 花仔和海鳗 (第1/2页)

无人岛东北方向,海面上。
  
  陈江河和阿宾钓竹八和凤尾鱼,已经有半个多钟头,人困钩累,提竿都提得手软。
  
  这两种鱼,就跟钓鱼佬连续钓白条和趴地虎一样,简直闹心地不行!
  
  阿宾正打着哈欠,浮漂猛地沉下去。
  
  条件反射提竿,竿梢弯下去,手感不一样,沉甸甸的。
  
  他激动得猛一提线,鱼在海面翻个身,差点脱钩。
  
  “稳住稳住!你急什么。”陈江河在旁边喊。
  
  阿宾姿势坐正,嬉皮笑脸:“我稳得很!这鱼敢跑,我就敢下去抓!”
  
  嘴上这么说,手上倒放慢了,收两圈线,等鱼冲一下,再收两圈。
  
  折腾一两分钟,鱼拉上来。
  
  赤红色的身子,头大扁宽,嘴巴旁边拖着几根胡须,背鳍高高竖起,一根根硬刺支棱着,像把梳子。
  
  大红鲶,学名海鲶,又叫赤鱼、成鱼。
  
  身子粗壮,红褐色,肚皮发白,肉厚刺少,味带腥气,口感一般,适合红烧或者炖豆腐。
  
  这种鱼不算贵,市场上比石斑差远了,可胜在肉多实在,海边人家常菜。
  
  钓上来的有两斤多重,不算太大,可比之前的竹八和凤尾鱼强太多。
  
  阿宾歪嘴哈哈笑,伸手去摘钩。
  
  “哎哟!”
  
  他猛地缩手,疼得龇牙咧嘴。
  
  把鱼往甲板上一扔,挤着手指吸几口,骂骂咧咧:“妈的!敢来扎我!这破鱼背刺还真硬!”
  
  陈江河看他那样子,赶紧提醒:“大红鲶的鱼鳍不是闹着玩的,有没有破皮,赶紧去船舱找肥皂洗手!”
  
  阿宾把手指含嘴里,含糊不清:“二哥,你怎么不早说?还好没破皮,真有点痛!”
  
  “没破皮还好,洗洗疼两分钟就没事了,如果出血了,用不了多久你手都会肿起来!”
  
  阿宾有点后怕,把手指甩两下,拿破毛巾裹住鱼身,小心摘钩,这回不敢大意了。
  
  看他这副小心翼翼的样子,陈江河嘴角弯了弯,这小子也知道怕。
  
  抬头见他在笑,阿宾脸一黑:“二哥你还笑?我这是工伤,回头得加钱。”
  
  “加,加!给你加两条竹八!”
  
  阿宾嘴一撇,懒得理他,把鱼扔进桶里,重新挂饵。
  
  俩人斗着嘴,陈江河刚想点烟,浮漂猛地沉下去。
  
  他赶紧撇掉烟,抓起竿子。
  
  手感完全不一样——不是凤尾鱼那种轻飘飘的拉扯,而是沉甸甸的顿挫感。
  
  鱼在水下左冲右突,拽得竿梢一弯一弯,力度不小,很有韧劲,像在跟人较劲。
  
  这种拉力跟大红鲶那种闷头往下沉的蛮力不同,更有节奏,一冲一顿,一冲一顿,手感极佳,钓起来很过瘾。
  
  逗了一分多钟,鱼就拉上来了。
  
  银白色的身子,流线型,侧面有四条金黄色的横带,从背部延伸到腹部,阳光下亮闪闪的,像画上去的花纹。
  
  嘴巴尖尖,眼睛大,尾巴叉开,鳍淡黄色,整条鱼看着清清爽爽。
  
  花仔,学名四带鲹。
  
  这鱼拉力好,手感棒,钓鱼佬都喜欢。
  
  吃起来肉质紧实,刺少,清蒸最合适,鱼肉自带一股清甜,比石斑不差多少。
  
  

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