第190章 一午鱼

第190章 一午鱼 (第1/2页)

话音未落！
　　
　　海面下银光忽然变得密集，流刺网上的浮子开始剧烈起伏，网衣被拉扯得绷成一道弧线。
　　
　　挣扎声透过网边传上来，无数条鱼在同时撞击这道水下死亡屏障。
　　
　　阿宾眼睛瞪得溜圆，手里的绞车摇柄都快握不住了：“二哥！这……这得有多少？！”
　　
　　陈江河盯着这片沸腾的海面，嘴角忍不住咧开。
　　
　　一百零一点的好运值，加上这恰到好处的表层捕猎，这一网，注定要捞个盆满钵满。
　　
　　“别慌，让它们再撞一会儿，等网吃满了，再起网。”
　　
　　流刺网在海里足足泡了半个多小时。
　　
　　这半个小时里，陈江河和阿宾谁都没说话，眼睛死死盯着海面下的网边绳。
　　
　　随着水下挣扎的动静越来越小，陈江河知道，时候到了。
　　
　　“起网！”
　　
　　阿宾早就等得心痒难耐，一听这话，立马扑到简易绞车旁，拉下离合器。
　　
　　“嘎吱嘎吱！”
　　
　　紧绷的网绳开始缓缓回缩，渔网一点点被拉出水面，阿宾的呼吸越来越急促！
　　
　　“二哥！有货！全是大家伙！”
　　
　　“哈哈哈，又发财喽！”
　　
　　银白色网衣上，挂满了一条条体型修长的大鱼。
　　
　　它们不像普通海鱼那样胡乱扑腾，而是被紧紧缠在网眼里，偶尔微微抽搐一下。
　　
　　“哗啦！！”
　　
　　第一网鱼被拉上甲板，一股特有的腥鲜味瞬间弥漫开来。
　　
　　“我滴天！是马友鱼！全是马友鱼！”
　　
　　阿宾嘴巴咧到天上去，激动地连拍大腿。
　　
　　小心翼翼捧起一条足有一米长的大家伙，手都在发抖。
　　
　　“二哥你看！这条大马友得有一米长！这品相，绝了！”
　　
　　马友鱼，又叫四指马友。
　　
　　沿海渔民口中素有“一午二鲳，三鮸四马加”的说法。
　　
　　这里的午鱼，指的就是马友鱼，是东南沿海公认鲜味第一的海鱼。
　　
　　它的肉质细嫩得像豆腐，脂肪含量极高，吃起来口感滑嫩，几乎没有细刺，鱼肉还能像千层糕一样层层分离。
　　
　　不管是清蒸、香煎，还是用传统的盐焗做法，独特的油脂香味能让人连舌头都吞下去。
　　
　　这种鱼在市面上挺少见，眼下这个年头，这种大条的野生马友鱼，在码头收鱼贩子那儿，少说也能卖到七八块钱一斤！
　　
　　就算是小一点的，也得五六块！
　　
　　后世市面上，经常有不良商贩，拿‘午笋小鱼’冒充野生小午鱼。
　　
　　这两种鱼体型不同，口味差别极大，价格更是相差万里，不懂行的经常被忽悠。
　　
　　“快看！网上挂的，个个都是大条的！”
　　
　　看着满甲板银光闪闪的“金条”，阿宾嘴都笑歪了，口水差点流下来。
　　
　　“我就说嘛！之前那网臭海蜇肯定没白捞！！“
　　
　　”不捞那网，咱们哪能碰上这群马友鱼王！那是妈祖娘娘派来给咱们指路的！”
　　
　　他兴奋地在甲板上手舞足蹈，之前的憋屈一扫而空。
　　
　　“妈祖娘娘也是你能说的！”陈江河然嘴上呵斥，可眼角的笑意怎么也藏不住。
　　
　　踢了一脚旁边的空竹筐，“赶紧干活！趁鱼还新鲜，赶紧分拣！这玩意儿娇贵，离水久了就不值钱了！”
　　
　　

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