第232章 何雨柱得到师傅认可

第232章 何雨柱得到师傅认可 (第2/2页)

“哦？！二级厨师？！食堂副主任？！”
　　
　　赵四海眼睛猛地一亮，整个人激动得直接站了起来，连连叫好：“好好好！柱子！哈哈哈哈！不愧是我徒弟！”
　　
　　老爷子拍着何雨柱的肩膀，眼眶再次湿润，眼中满是欣慰与骄傲：“我就知道！我赵四海教出来的徒弟，不是孬种！不仅没被那帮小人给踩死，反而凭本事闯出了名堂！”
　　
　　说罢，赵老爷子眼神里带着几分期待与考验，笑着打趣道：“不过话说回来，你小子当了官，手底下的功夫没落下吧？当年在丰泽园，你可就跟在我屁股后面学川菜，今天既然来了，必须得给我这老骨头露两手，让我看看你这十年到底长了多少本事！”
　　
　　“得嘞！师父，您就瞧好吧！”
　　
　　何雨柱爽朗一笑，毫不含糊地挽起袖子，系上围裙就进了厨房。
　　
　　不一会儿，厨房里便传来了利落的“嗒嗒嗒”切菜声，刀功沉稳，节奏极快。热油下锅，花椒与干辣椒在猛火下爆发出刺鼻却诱人无比的麻辣浓香，瞬间飘满了整个小院。
　　
　　不一会，三道地道的招牌川菜便端上了桌：
　　
　　一盘红亮诱人、豆腐完整不碎且麻辣鲜香的麻婆豆腐；一盘刀工精细、色泽红亮、蒜香与焦香完美融合的回锅肉；外加一碗汤汁酸辣开胃、鱼片薄如蝉翼的酸菜鱼。
　　
　　赵四海看着眼前这几道菜的卖相与摆盘，眼神瞬间就亮了。
　　
　　拿起筷子，先夹了一块麻婆豆腐送进嘴里。
　　
　　豆腐入口即化，麻、辣、鲜、香、烫、嫩、酥、亮八字俱全，那股子地道的蜀香在舌尖炸开，火候拿捏得精准！
　　
　　接着又连续品尝了回锅肉和酸菜鱼。每尝一口，嘴里的赞叹声就多一分。
　　
　　“好！好！好啊！”
　　
　　赵四海连连点头，激动得甚至轻轻拍了拍桌子，赞不绝口：
　　
　　“这麻婆豆腐的绞肉酥香，豆腐入味而不烂；这回锅肉熬出了标准的灯笼泡，肥而不腻；这酸菜鱼的汤底鲜辣酸爽，鱼片更是嫩滑爽口！柱子，你这手艺……不仅把你师父当年教的底子全化开了，更是带出了你自己的灵性！青出于蓝而胜于蓝，老夫心服口服啊！”
　　
　　一旁的于莉看着老爷子那由衷高兴夸赞的模样，心里也是一阵自豪与甜蜜。
　　
　　一顿饭从中午一直吃到了下午，师徒间那层被谎言隔绝了十年的冰霜彻底消融，取而代之的是更加深厚的师徒情谊。
　　
　　傍晚时分，辞别了依依不舍的恩师，何雨柱和于莉骑着自行车，穿行在夕阳余晖笼罩的古朴街道上。
　　
　　暖洋洋的晚霞洒在二人身上，映照着属于他们充实而美好的未来。