第三千零三章 口弦

第三千零三章 口弦 (第1/2页)

“不是枳壳吗？怎么又陈皮了？”闫霄问道：“这么一说我有点想起来了，冷吃兔里头好像有时候也吃得到点橘子皮，是不是这那意儿？”
　　
　　“对，就是那个东西，我们蜀中产橘子，所以也管存放多年的枳壳叫陈皮，不过和道地是广东新会的那种药用陈皮有些不一样。”
　　
　　“来吧，吃点素菜。”冯雪珊端着一盆凉拌菜过来了：“我们在溪边细泥地里挖的摘耳根，可嫩了，不用只吃根。”
　　
　　“我尝尝。”阿紫来了一筷子：“好像我们不怎么吃摘耳根的嫩叶子……咦，味道其实还挺不错的嘛！雪珊姐姐你做的小菜真好吃！”
　　
　　“那是肘子佐料带得齐全。”冯雪珊笑道：“这个鹿耳韭也不错，这个完全可以当成蔬菜来种啊，我觉得比韭菜好吃多了，尤其是这个嫩苔。”
　　
　　鹿耳韭的叶子现在有些老了，但现在正是出韭苔的时候，虽然是野菜，这个韭苔却比家生的韭苔还要嫩气，味道浓郁不说，个头也比家生韭苔要粗一倍，当蒜薹用，炒肉丝，炒豆干，哪怕是泡成小咸菜，都非常的可口。
　　
　　周至今晚用它和豆干五花肉一起做了铁板烧，大家都觉得非常不错。
　　
　　冯雪珊的小凉菜用的则是折耳根嫩根和嫩叶，外加野葱，鹿耳韭苔，再用了一点青笋片来调和减淡一些野菜的涩苦味，弄出来的味道相当不错。
　　
　　虽然没有喝酒，但是大家吃着烧烤，喝着肉粥，都觉得很开心。
　　
　　不过骑了很久的马，吃饱了就有些发困，梁红打了个呵欠：“要不我们唱歌吧。”
　　
　　“既然困了就睡觉呗。”周至笑道：“这几天大家玩得够高兴，可是也挺累的吧？”
　　
　　“累倒是不至于。”闫霄笑道：“再说了我们烛光晚会都还没开始呢，可不兴打退堂鼓啊！”
　　
　　“就是，听肘子说阿紫和沙马唱歌都可好听了。”何诗情说道：“不欣赏欣赏怎么行。”
　　
　　“那就来吧。”周至去自己和小苗的帐篷里把吉他翻了出来：“剩下的乐器你们自己找啊。”
　　
　　这也是老项目了，这种时候一般都是周至负责打和弦，大家配合着寻找东西搞个响。
　　
　　麦小苗倒是有一件固定搭配的乐器，就是沙铃。
　　
　　阿紫将马铃铛让给了冯雪珊用，自己则摸出了口弦。
　　
　　口弦其实是一种非常古老的乐器，其历史可追溯到新石器晚期原始社会母系氏族时代。
　　
　　在古代这个乐器称为“簧”，是与竽、笙、篪等相提并论的乐器。
　　
　　晋代葛洪所著的《神仙传·王遥》中记述过一个弹奏五片口弦的故事：一次，王遥带着自己的弟子登上一座小山，进入山中的一个石室，石室中有二人。于是王遥让自己的弟子取出所带匣中的三枚“五舌竹簧”，发给石室中二人，自己取了一枚，三人并坐，一起弹奏起了口弦曲。
　　
　　故事带有道教的神秘色采，它透露出这样一个信息：演奏五舌竹簧在当时已很少有人能演奏，是一种秘技，只有从上古过来的不死神仙还有掌握；另外一个信息则是口弦在当时就已经形成了比较复杂的制式，五舌竹簧说明了王遥和弟子制作的竹簧包含了五个不同调的和弦与泛音，已经是一件比较复杂的乐器。
　　
　　

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