第1081章 小杂鱼

第1081章 小杂鱼 (第2/2页)

苏阳看了眼时间：“行，那我去补个觉，等起床了再准备晚餐。”
　　
　　“对了。”苏阳顿住脚步，“如果待会詹市长过来送鱼，就把我叫醒吧。”
　　
　　说罢，苏阳便回到了自己的卧室，冲了个澡换上一身干净衣服后，便上床睡起了午觉。
　　
　　一直到下午4点，苏阳才自然醒了过来。
　　
　　“怎么这么晚了？”苏阳微微一愣，打开闹钟才发现自己把时间定在了凌晨4点。
　　
　　走出卧室，发现4人正坐在客厅聊天，她们都已经换了一身衣服，看上去那精神的模样大抵是也睡了一个午觉。
　　
　　李敏娜注意到苏阳走了出来，便招了招手道：“苏阳哥，詹市长带来的鱼都放在洗碗槽里了，都还活着呢。”
　　
　　“因为看苏阳哥你昨晚都没睡多久，所以詹市长来的时候我就没叫醒你。”
　　
　　“不过詹市长也只是把鱼送过来后，又继续忙他的公事去了。”
　　
　　不得不说，这一觉确实睡得挺香的，精力全都已经补充回来。
　　
　　“嗯，确实睡了个好觉，你们睡了午觉吗？”
　　
　　“都睡过啦~~”
　　
　　苏阳微微点头，随即走到了厨房区域。
　　
　　三条鲩鱼跟那些小杂鱼都分别养在两个水槽里，充满生机与活力。
　　
　　李敏娜跟陈曦雯已经举着拍摄设备赶了过来。
　　
　　她们想要记录苏阳杀鱼，当做素材。
　　
　　虽然杀鱼的血腥画面会打码并且一闪而过，但至少也是制作美食的过程。
　　
　　苏阳找来厨房的一把小刀后便开始杀鱼。
　　
　　虽然这些小杂鱼不处理内脏也能吃，毕竟都非常小，一口吃下去甚至都吃不太出鱼刺的存在，但苏阳还是打算把内脏都处理干净。
　　
　　哪怕鱼再小，不处理内脏的话也会带些苦味。
　　
　　考虑到杀生不虐生，苏阳还是先用小刀背把小鱼给敲晕，随即才开膛破肚，将内脏给弄出来。
　　
　　他的速度很快，没过多久滤水盆里就装满了去掉内脏的小杂鱼。
　　
　　苏阳多次清洗，去除表面的黏液以及血液后，便将小杂鱼放到滤水盆上，加入姜丝以及食盐抓拌。
　　
　　起锅烧油。
　　
　　趁着烧油的时间，苏阳开始切起今天需要用到的配菜。
　　
　　除了常见的葱姜蒜、辣椒以外，苏阳今天还额外准备了酸豇豆跟酸藠头、番茄等……
　　
　　一旁还有泡好的木耳跟香菇。
　　
　　待锅中油温6成热，苏阳便把控干水份的小杂鱼全部倒入锅中炸。
　　
　　过程中，苏阳不断搅动着锅内的小杂鱼，防止其沾黏。
　　
　　渐渐的，小杂鱼开始飘散出一股鱼鲜味。
　　
　　现在的小杂鱼已经熟透了，但苏阳却并未将其捞出，而是让其继续炸一会。
　　
　　他要把小杂鱼彻底炸酥炸香，这样一来就完全不会感受到小杂鱼的鱼刺。