第90章 她的私心

第90章 她的私心 (第1/2页)

但大家没想到的是，这一等竟然就等到了太阳西斜的时候。
　　
　　眼看着花园里都已经准备打灯了，赵伟民的太太忍不住又去问执行导演，“什么时候才能开始做？要是再等下去，食材可就不新鲜了。”
　　
　　其他人也忍不住跟着点头。
　　
　　——要知道，他们这都是吃过午饭又各自回房间休息过一阵，再回来的。
　　
　　说好中午做菜的，这样拖下去，今晚都不知道能不能吃上这顿团圆饭了。
　　
　　一直在做协调工作的执行导演也很为难，只能跟大家道歉，“今天真是不好意思了，刚刚问过许哥他们，说是食材马上就到了，今天晚上这顿饭保证叫大家做出来。”
　　
　　赵太太轻轻叹了口气，小声嘟囔了一句，“也不知道用的是什么食材，难道是龙肝凤髓？”
　　
　　“等等就等等吧。”
　　
　　她老公赵老师这在一旁劝着，“这些年轻人做节目也不容易。”
　　
　　陆景熙也跟徐妍夏道歉，“不好意思小夏，没想到会这么耽误你时间，实在不行你就再在这住一晚，明天再回去吧。”
　　
　　徐妍夏倒是安慰她，“我没关系，明天九膳也是试营业，我回不回去没那么要紧。倒是你们这工作确实挺辛苦的，稍微哪个环节没对好，就要这么多人陪着一起等。”
　　
　　“谁说不是呢！”
　　
　　陆景熙瞥了一旁没事人似的许清河及JaSOn何一眼，默默咬牙，“他们等会儿最好能整出点像样的东西来。”
　　
　　要不然可就太招人恨了。
　　
　　……
　　
　　又过了约莫半小时后，许清河那组的食材终于到了现场。
　　
　　节目也终于能继续录制了。
　　
　　天色虽然已经暗了下来，但花园里打了灯，六组嘉宾分别来到各自的灶台前开始制作美食，场面终于热闹了起来。
　　
　　赵老师两口子今天做的是家乡特色鲅鱼饺子及酱焖杂鱼。
　　
　　赵太太负责和面，赵老师则负责调馅。
　　
　　从刀工就能看得出来赵老师平时在家是常做饭的，从剔鱼肉到剁馅都很娴熟，饺子皮也擀得很不错。
　　
　　小鲜肉萧辰的妈妈做的是江浙地区特色毛蟹烧年糕及红烧肉，随着砂锅里的红烧肉慢慢炖煮，现场弥漫起浓浓的肉香。
　　
　　程颐然跟好哥们阿天做的是东北特色菜，地三鲜及酸菜猪肉炖粉条。
　　
　　虽然海南目前还在夏天，但当酸菜的酸香合着猪肉的肉香飘出来，立刻叫人有了种过年的感觉。
　　
　　林爸爸做的是女儿林琳最喜欢的家常菜，肝腰合炒及毛血旺。
　　
　　不得不说，川菜就得川人来做，眼看锅里的红油沸腾，闻到的人都忍不住暗自流口水。
　　
　　徐妍夏今天准备的是两道榕市本地菜，鲍鱼焖鸡和花胶黄鱼羹。
　　
　　如早上出去买菜时一样，每组嘉宾都有专门的摄像师在跟，她也一边做菜，一边照节目的要求介绍了一下菜品——
　　
　　“这是今天早上从我们当地市场买到的鲜鲍鱼，品相都是很不错的，做鲍鱼焖鸡用中等大小的鲍鱼就可以，一只鸡配七八只鲅鱼就好了，做之前，要先把鲍鱼处理一下。”
　　
　　说着，她就给打下手的陆景熙演示了一下给鲍鱼去壳的过程——
　　
　　“用不锈钢调羹这样从边缘伸进去，转一圈就可以。”
　　
　　“好嘞！”
　　
　　聪明伶俐的熙熙女王立刻上了手。
　　
　　徐妍夏则又把今天买来的文昌鸡斩块，顺便向镜头介绍，“鲍鱼鸡煲最好的就是用海南特有的文昌鸡来做了。文昌鸡的优质蛋白质含量非常高，肌间脂肪丰富，做出来皮脆肉嫩，是非常香的。”
　　
　　眼看说着话，她的鸡剁好了，陆景熙把鲍鱼也都弄好了。
　　
　　她就将鸡肉码料腌制。又给鲍鱼去除内脏打上了花刀。
　　
　　

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