第91章 没有装货能逃得过她的眼睛

第91章 没有装货能逃得过她的眼睛 (第1/2页)

然而眼下除了徐妍夏，其他人似乎都没意识到问题。
　　
　　等这个JaSOn何说完，他的油腻色男搭档许清河还又补充了一句，“黑松露也是刚刚从JaSOn法国的餐厅空运来的，同样是顶级食材。”
　　
　　“没错，”
　　
　　那个JaSOn何也又点头说，“出自法国佩里戈尔，全球最顶级的黑松露产地，价格五万人民币每公斤吧！”
　　
　　而主持人也给足情绪价值的感叹说，“今天大家可真是来着了！”
　　
　　“那二位的第二道菜是什么呢？”
　　
　　那JaSOn何就又说，“今天我们的第二道菜，是香煎鹅肝配鱼子酱芦笋卷，用的同样是从法国空运来的食材。”
　　
　　许清河也又在一旁吹，“价格就不说了，主要是好吃，再加上我们JaSOn的顶级烹饪，是普通食材完全代替不了的口感，总之等会儿大家尝尝就知道了。”
　　
　　主持人也又十分配合的哇哦了一声，“听起来就高大上！真的叫人充满期待！”
　　
　　话音落下，徐妍夏又瞥了一眼对方的操作台，愈发肯定了自己的判断——
　　
　　要知道，国内相关部门对于国外生鲜类食材入境有着非常严格的规定。
　　
　　无论随身携带还是邮寄的方式，如鹅肝，黑松露，鱼子酱这类的国外食材，是根本都不可能被允许入境的。
　　
　　唯一的办法，是去办理相关的进境检疫审批手续。
　　
　　但全部的流程下来，至少需要20个工作日。
　　
　　而偏偏刚才执行导演说过，许清河是临时联系的这个假洋人。
　　
　　再加上眼下他们操作台上这些食材的新鲜度……
　　
　　百分百国产的。
　　
　　所以熙熙女王刚才的吐槽一点也没错，这两人是十足的装货。
　　
　　不过对于活了两辈子的徐妍夏来说，装货也见的多了，越是光鲜的行业，这种人就越多。
　　
　　却见那主持人又问许清河，“不知道清河哥是怎么跟JaSOn大厨认识的呢？”
　　
　　许清河就说，“我是几年前去法国旅行的时候偶然跟JaSOn认识的，我们对于生活饮食，兴趣爱好等方面有很多相似点，所以一见如故。这几年无论是我去国外，还是他回国内，只要有机会我们都会在一起聚一下。”
　　
　　“对了，下一步我们还准备一起做一个账号，向大家推荐一些国外的好物，JaSOn负责选品，我来推荐，希望能给大家带来一些不错的体验。”
　　
　　徐妍夏心间了然，原来这也是来打广告的。
　　
　　当然，她也是来宣传的，念在节目组及嘉宾们也不容易，本着人不犯我我不犯人的想法，她也就没多理会对方，只专心做自己的菜——
　　
　　刚才腌制的鸡块已经入了味，她就取砂锅开火，先用热油煎香料头。
　　
　　等锅中冒出足够香气，再将腌制好的鸡块下锅，煎至表面微黄，再调入料汁，加盖小火炖煮。
　　
　　约莫二十分钟后，砂锅里的鸡肉已经充分吸收汤汁，再放入处理好的鲍鱼继续炖煮。
　　
　　她特意对着镜头交代了一下，“鲍鱼入锅后焖煮五到八分钟就好，煮的太久会使肉质变硬影响口感。”
　　
　　熙熙女王立刻自告奋勇说，“我来看火，小夏你去忙别的吧。”
　　
　　“好的。”
　　
　　徐妍夏就又在另一只灶头上开火，开始做第二道花胶黄鱼羹。
　　
　　剔过肉的黄鱼骨已经用料酒胡椒粉腌制过，这时候下锅煎到金黄。
　　
　　她又对镜头解释了一下，“在条件允许的情况下，这道菜最好是用高汤来炖，但是今天时间及条件都有限，所以就用沸水来代替，但切记一定是要沸水，否则出不来奶汤的效果。”
　　
　　说着她把一旁水壶中刚烧开的沸水倒进了锅中。
　　
　　随着刺啦的响声，锅中立刻沸腾起浓郁的鲜香味。
　　
　　再把葱姜丝下到锅中去腥，约莫十分钟后，等汤底呈现出浓郁的奶白色，再将鱼骨葱姜丝等杂质捞出，下入刚才剔好的黄鱼肉和花胶块，以及香菇丝火腿丝。
　　
　　

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