第三十六章 一篮芜菁能换多少东西

第三十六章 一篮芜菁能换多少东西 (第2/2页)

这使沈昭宁第一次认真给它算起商品账。
　　
　　不是为了把两亩试验田全卖掉。
　　
　　而是下一年如果有更多地，芜菁能不能成为秋季补充收入。
　　
　　她估算后发现，最大成本其实不是种子，而是水和人工。
　　
　　若旧渠恢复、改地规模扩大，水问题能缓解，芜菁才有更大意义。
　　
　　同一时间，豆腐摊也出现了变化。
　　
　　城西一家小食铺的老板娘主动来谈：“我每日拿十斤，你能不能便宜些？”
　　
　　“做什么？”
　　
　　“早上卖豆腐菜汤。现在肉汤太贵，客人吃不起。”
　　
　　沈昭宁问她目前一碗卖多少。
　　
　　“有肉的六文，没肉的三文。”
　　
　　“豆腐汤准备卖？”
　　
　　“三文，添一小块饼五文。”
　　
　　这正说明粮价上涨正在改变城里的消费。
　　
　　沈昭宁给她的长期价是三文半一斤，但要自带桶，每日固定取货，不退剩货。
　　
　　老板娘算了算，答应。
　　
　　有了稳定批发客，豆腐每日量可以从四十斤提到五十斤，而不必让沈家妇人一直守摊。
　　
　　这又省出一个人的时间。
　　
　　沈玉珠被调去负责记豆账。
　　
　　周氏负责前期泡豆和分料。
　　
　　林氏仍管针线工坊。
　　
　　沈昭宁自己反而逐渐从“亲手做每件事”里退出来。
　　
　　她每日更多时间花在地、水、账与安排上。
　　
　　最开始周氏觉得她像在偷懒。
　　
　　后来才发现，谁今日去军需库、谁去拉粪、哪一堆肥要翻、哪户欠工、明日要泡多少豆，若没人提前想清，院里半天就能乱成一锅粥。
　　
　　这天晚上，沈昭宁刚把芜菁样本记录完，山河图浮出新提示。
　　
　　【试验作物进入根部膨大期】
　　
　　【预计剩余生长期十七至二十三日】
　　
　　【当前地块盐度较初始下降百分之二十四】
　　
　　【有机质水平轻微上升】
　　
　　【建议暂停强灌保持中等湿度】
　　
　　她看完，把第二日原计划提的水减了三成。
　　
　　就在此时，院门被敲响。
　　
　　来的是罗军需。
　　
　　老头手里没拿军衣，却开口问：“你家那芜菁，能不能先给军营留一批？”
　　
　　沈昭宁愣了一下。
　　
　　“军营要菜？”
　　
　　“冬菜不够。”
　　
　　罗军需神色不像开玩笑。
　　
　　“今年外面菜价也涨。营里原本订的两车腌菜，商队说要加三成价。将军没答应。”
　　
　　“我只有两亩。”
　　
　　“我知道，所以先问。”
　　
　　“军营要多少？”
　　
　　“你能卖多少要多少，按市价，不压价。”
　　
　　沈昭宁没有被“军营包销”冲昏头。
　　
　　她先道：“要等成熟。并且我会先留沈家冬菜，再卖余下的。”
　　
　　罗军需点头：“应当。”
　　
　　“还有，我要留一部分做种。”
　　
　　“也行。”
　　
　　老头临走时回头看了一眼院里那本厚起来的账册。
　　
　　“你这日子，真让你盘起来了。”
　　
　　沈昭宁笑笑。
　　
　　还远没有。
　　
　　能吃上饭，只叫活下来。
　　
　　真正站稳，要等他们手里的东西不是今日有、明日就断。
　　
　　不过至少，现在一篮芜菁已经不只是菜。
　　
　　它能换钱。
　　
　　换粮。
　　
　　换工。
　　
　　也能让更多人相信，那片白地真的有价值。
　　
　　罗军需来问军营冬菜之后，沈昭宁还专门去了一趟军灶。她想知道军中到底缺到什么程度。伙夫掀开菜缸，里面大半是腌萝卜和干菜，数量不算少，却要供数百人吃整个冬季。肉更不用说，通常只有训练重或值夜的日子才多些。
　　
　　“若芜菁叶也要呢？”她问。
　　
　　伙夫眼睛一亮：“嫩的当然要。老叶太柴。”
　　
　　“老叶能不能切碎和豆渣一起做牲口料？”
　　
　　“马不怎么吃，猪和鸡倒行。”
　　
　　这又让她把军营也纳入循环里。卖根菜，嫩叶卖或自吃，粗叶不必白白烂在地里，可以换给军户养牲口，再用牲畜粪换回来。东西在不同人手里转一圈，价值比单纯扔掉高得多。
　　
　　她没有把这称作什么高深办法。黑水人本就惜物。她做的只是把零散习惯变成更稳定的交换。